Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
13/09/2019
Autor:
Nada Dželebdžić
Izvor: Info Press
Foto: Info Press
Poslednje tri godine, preko Centra za organsku poljoprivredu grada Užica, mnogi poljoprivredni proizvođači rešili su da se bave organskom proizvodnjom. Uglavnom su to proizvodi od kozjeg mleka i jaja, a jedni od njih, Milići iz Bioske, imaju i jedno i drugo. Trenutno se nalaze u konverziji za sertifikaciju za organsku proizvodnju, a dok čekaju taj papir, na svom imanju imaju 40 koza i oko 300 koka gološijana. Ovih dana završavaju i izgradnju mini mlekare, kako bi svoje proizvode mogli da prodaju i van Užica. Već
treću godinu Biljana Milić iz Bioske, na majčinom imanju, sa suprugom i troje
dece, gaji koze. Od stada sa šest, sada ima 40 koza. Sve što na imanju imaju,
Milići su kupili od svojih sredstava – bez kredita ili fondacija. Bilja kaže da
je zadovoljna kako se sve to odvija, kao i sa brojem jarića. „Sad čekamo kontrolu, koja će da vidi da li sve radimo onako kako treba. Ali, ovde kod nas ništa nije djubreno sa veštačkim djubrivima i ne postoje nikakve hemikalije. Naše koze su uglavnom po ceo dan napolju, na ispaši“, kaže Biljana Milić, poljoprivredni proizvođač iz Užica. Ovoga leta, koze su davale dnevno oko 75 litara mleka, dakle, velike količine su bile svaki dan. Od njega je Biljana pravila sir i kajmak, a u jednom momentu, kako kaže, imala je na lageru oko 500 kilograma kozjeg sira, jer je prodaja išla teško. Kaže, sve je ostalo samo na obećanjima… „Mnogi su nam obećavali da će dolaziti da kupuju kozje mleko i sve je ostalo na obećanjima. Dolazili su ovde, obilazili koze i imanje, obećali da će i sve količine sira otkupiti, ali ništa. I to je ono što je najgore u našem poslu – nemamo sigurno tržište“, kaže Biljana. Uporedo sa kozama, Bilja gaji i atohtonu sortu koki gološijana, ali još po neku staru sortu, jer kako kaže, jedno sa drugim na selu ide. I kozji proizvodi i jaja, nalaze se u konverziji za organsku proizvodnju. Sada ima jato od oko 300 koka. „Koke su najmanje zahtevne, jer oko njih ima najmanje posla. I one su po ceo dan napolju, kljucaju, tako se hrane, i ta domaća jaja prodajem po ceni od 20 dinara“, priča nam ova vredna domaćica. Da bi
proizvode od kozjeg mleka prodavala i dalje od Užica, potrebno da je ima
mlekaru, čiju je izgradnju već započela. Tu je objekat, samo da se sredi
unutra, i onda za Miliće nema zime. „Biće nam mnogo lakše kada završimo taj objekat, jer ću imati uverenje o ispravnosti pravljenja proizvoda, koje onda mogu da prodajem i u Beogradu i po drugim gradovima, pa i po restoranima“, zaključuje Biljana Milić. Kada prošire proizvodnju, Bilja kaže da će sve moći kao porodica da rade sami, jer, radnika svakako nema, a njih ima dovoljno – ona, suprug Darko, njena majka i troje dece, a pogotovu stariji sun, koji planira i da se posveti ovom trenutnom poslu, ali i da ga dalje širi, kupovinom krava.
Napišite komentar za ovaj članak
spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak
Najnoviji oglasi
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
pročitaj još sličnih vesti
Razvijen nacionalni model veštačke inteligencije u praksi znači da se može omogućiti digitalizacija svake kompanije koja trenutno nije digitalna
Dobri poznavaoci proceniće i na osnovu ukusa i mirisa i to su pokazatelji, a oni koji se slabije razumeju odlučuju se na kupovinu kod proverenih pčelara.
Sutra ističe rok za prijavljivanje poslodavaca zainteresovanih da se uključe u dualni model obrazovanja za narednu školsku godinu. Prijave mogu da se podnesu putem veb portala Privredne komore Srbije, a odnose se na… […]
Mada neizvesna I veoma izazovna za poslovanje zbog globalne situacije, enrgetske krize I visokih carinskih stopa za izvoz iz Srbije u SAD, prethodna poslovna godina bila je uspešna za privredu MO. Izvezeno je… […]
U Svečanoj Sali Gradske kuće održan je tradicionalni prijem za privrednike iz Užica. Novogodišnji prijem za privrednike bio je i prilika za sumiranje ostvarenih rezultata u ovoj i projekcije u novoj poslovnoj godini. Na sastanku… […]
pretraži sajt
Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.
najnovije vesti
Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
Poslednje tri godine, preko Centra za organsku poljoprivredu grada Užica, mnogi poljoprivredni proizvođači rešili su da se bave organskom proizvodnjom. Uglavnom su to proizvodi od kozjeg mleka i jaja, a jedni od njih, Milići iz Bioske, imaju i jedno i drugo. Trenutno se nalaze u konverziji za sertifikaciju za organsku proizvodnju, a dok čekaju taj papir, na svom imanju imaju 40 koza i oko 300 koka gološijana. Ovih dana završavaju i izgradnju mini mlekare, kako bi svoje proizvode mogli da prodaju i van Užica. Već
treću godinu Biljana Milić iz Bioske, na majčinom imanju, sa suprugom i troje
dece, gaji koze. Od stada sa šest, sada ima 40 koza. Sve što na imanju imaju,
Milići su kupili od svojih sredstava – bez kredita ili fondacija. Bilja kaže da
je zadovoljna kako se sve to odvija, kao i sa brojem jarića. „Sad čekamo kontrolu, koja će da vidi da li sve radimo onako kako treba. Ali, ovde kod nas ništa nije djubreno sa veštačkim djubrivima i ne postoje nikakve hemikalije. Naše koze su uglavnom po ceo dan napolju, na ispaši“, kaže Biljana Milić, poljoprivredni proizvođač iz Užica. Ovoga leta, koze su davale dnevno oko 75 litara mleka, dakle, velike količine su bile svaki dan. Od njega je Biljana pravila sir i kajmak, a u jednom momentu, kako kaže, imala je na lageru oko 500 kilograma kozjeg sira, jer je prodaja išla teško. Kaže, sve je ostalo samo na obećanjima… „Mnogi su nam obećavali da će dolaziti da kupuju kozje mleko i sve je ostalo na obećanjima. Dolazili su ovde, obilazili koze i imanje, obećali da će i sve količine sira otkupiti, ali ništa. I to je ono što je najgore u našem poslu – nemamo sigurno tržište“, kaže Biljana. Uporedo sa kozama, Bilja gaji i atohtonu sortu koki gološijana, ali još po neku staru sortu, jer kako kaže, jedno sa drugim na selu ide. I kozji proizvodi i jaja, nalaze se u konverziji za organsku proizvodnju. Sada ima jato od oko 300 koka. „Koke su najmanje zahtevne, jer oko njih ima najmanje posla. I one su po ceo dan napolju, kljucaju, tako se hrane, i ta domaća jaja prodajem po ceni od 20 dinara“, priča nam ova vredna domaćica. Da bi
proizvode od kozjeg mleka prodavala i dalje od Užica, potrebno da je ima
mlekaru, čiju je izgradnju već započela. Tu je objekat, samo da se sredi
unutra, i onda za Miliće nema zime. „Biće nam mnogo lakše kada završimo taj objekat, jer ću imati uverenje o ispravnosti pravljenja proizvoda, koje onda mogu da prodajem i u Beogradu i po drugim gradovima, pa i po restoranima“, zaključuje Biljana Milić. Kada prošire proizvodnju, Bilja kaže da će sve moći kao porodica da rade sami, jer, radnika svakako nema, a njih ima dovoljno – ona, suprug Darko, njena majka i troje dece, a pogotovu stariji sun, koji planira i da se posveti ovom trenutnom poslu, ali i da ga dalje širi, kupovinom krava.
Napiši komentar
komentari
Najnoviji oglasi
Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pročitaj slične vesti
Sporazum o saradnji u oblasti digitalne transformacije
Razvijen nacionalni model veštačke inteligencije u praksi znači da se može omogućiti digitalizacija svake kompanije koja trenutno nije digitalna
Da li kupujemo čist med?
Dobri poznavaoci proceniće i na osnovu ukusa i mirisa i to su pokazatelji, a oni koji se slabije razumeju odlučuju se na kupovinu kod proverenih pčelara.
Ističe rok za prijavljivanje poslodavaca za dualno obrazovanje za školsku 2026/27 godinu
Sutra ističe rok za prijavljivanje poslodavaca zainteresovanih da se uključe u dualni model obrazovanja za narednu školsku godinu. Prijave mogu da se podnesu putem veb portala Privredne komore Srbije, a odnose se na… […]
pretraži sajt
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs