[bsa_pro_ad_space id=3][/bsa_pro_ad_space]


Novakova rakija tradicija porodice Novaković

Novakova rakija tradicija porodice Novaković

22/09/2024

Autor: 

Nataša Lučić

Izvor: Infopress

Foto: Infopress

Porodica Novaković već četiri generacije u selu Latvica kod Arilja proizvodi tradicionalnu rakiju od šljive. Vladan i Milisav Novaković nasledili su od dede I unapredili  proizvodnju rakije koju sada izvoze I  na svetsko tržište.

Domaćinstvo Novaković je višedecenijsko porodično domaćinstvo koje je zvaničnu proizvodnju rakije započelo 2013. godine u prostoru nasleđenom od dede, kao dopunska delatnost porodične firme osnovane 2010. godine.destilerija, kao i voćnjaci, nalazi se u selu Latvica pored Arilja na obroncima latvičke planine na nadmorskoj visini od 650m. U samom startu, ideja je bila da se već postojeći lager rakije koji je nasleđen od dede i oca stavi u legalne tokove, i da polako svojim trudom, znanjem i kvalitetom tražimo svoje mesto na tržištu kaže Vladan Novaković. Sve objekte koje su nasledili od dede su zadržali autentičnost, ali su polako priveli nameni I prilaogodili savremenim uslovima ali I da sacuvaju tradicionalan način proizvodnje.Svi naši destilati sazrevaju u hrastovim buradima, a građu za njih obezbeđujemo iz sopstvenih šuma, koje su pretežno kamenite i izuzetno osunčane što nam daje vrhunski kvalitet drveta kaže Novaković.

U samom startu, ideja je bila da se već postojeći lager rakije koji je nasleđen od dede  stavi u legalne tokove, i da polako svojim trudom, znanjem i kvalitetom tražimo svoje mesto na tržištu. Kada je plasma postao bolji to nas je motivisalo da više radimo I ulažemo u proizvodnju kaže Radenko Novaković.

Specifična mikroklima omogućila je podizanje vrhunskih zasada, a potom i dobijanje odličnih destilata. U našim proizvodima uspeli smo da spojimo staro i novo, tradiciju i savremene tokove .Sumirajući godinu za proizvodjače je bila katastrofalna sto se tiče vremenskih uslova ali je kvalitet ovogodišnje šljive  bio na zadovoljavajužem nivou kaže Milisav Novaković. Šljiva je vanprosečnog kvaliteta u poslednjih deset godina a samim tim I rakija će biti odličnog kvaliteta dodaje Milisav.

Prenošena sa generacije na generaciju, porodica novaković je usavršila zanat i recept za svoj prepoznatljivi proizvod.Koristeći samo najbolje šljive lokalnog porekla, rakija od šljive iz porodice Novaković poznata je po svom glatkom i bogatom ukusu.Posvećenost porodice tradicionalnim metodama i pažnja ka detaljima učinila je da je Novakova rakija od šljive omiljena u njihovoj zajednici i šire.

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Novakova rakija tradicija porodice Novaković". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.
[bsa_pro_ad_space id=1][/bsa_pro_ad_space]

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

NSZ , filija Čačak realizovala sve mere aktivne politike zapošljavanja u 2025

Kroz mere koje predstavljaju redovnu aktivnost NSZ kao i mere koje su sprovedene kroz javne pozive u prethodnoj godini obuhvaćeno je oko 5000 nezaposlenih lica koja se nalaze na evidenciji nezaposlenih filijale u… […]

Hotel u Požegi srce turističke ponude

Opština Požega u poslednje vreme privlači sve veći broj turista, a jedna od važnijih karika u turističkoj ponudi je Hotel Požega. Smešten u samom centru grada, svojim prijatnim ambijentom i udobnim smeštajem hotel… […]

U toku obnova poljoprivrednih gazdinstava

  Najvažnija  obaveza    poljoprivrednika  na početku  godine  je obnova  poljoprivrednih  gazdinstava.  Na čačanskom  području  ovaj  posao  je  u  punom  jeku.

Elsat led totem I led ekran siti lajt – rezultat domaće pameti

Za prvu fabriku led ekrana u Srbiji, prošla godina bila je uspešna po svim pokazateljima. To je bila godina razvoja novih proizvoda koji će biti ponudjeni  na tržištu u Srbiji, regionu, ali I u EU.  

Plastenička proizvodnja aktuelna tokom hladnih dana

Na  čačanskoj  pijaci   i  na velikom  minusu  mogu  se  kupiti  zimske  kulture  poput   spanaća , rotkvice, zelene salate upravo   proizvedene  u  plastenicima  u  kojima su  strogo  kontrolisani  uslovi

Kliknite ovde za sve vesti iz privrede
VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2026 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Novakova rakija tradicija porodice Novaković

22/09/2024
Autor:
Nataša Lučić
Izvor: Infopress
Foto: Infopress

Porodica Novaković već četiri generacije u selu Latvica kod Arilja proizvodi tradicionalnu rakiju od šljive. Vladan i Milisav Novaković nasledili su od dede I unapredili  proizvodnju rakije koju sada izvoze I  na svetsko tržište.

Domaćinstvo Novaković je višedecenijsko porodično domaćinstvo koje je zvaničnu proizvodnju rakije započelo 2013. godine u prostoru nasleđenom od dede, kao dopunska delatnost porodične firme osnovane 2010. godine.destilerija, kao i voćnjaci, nalazi se u selu Latvica pored Arilja na obroncima latvičke planine na nadmorskoj visini od 650m. U samom startu, ideja je bila da se već postojeći lager rakije koji je nasleđen od dede i oca stavi u legalne tokove, i da polako svojim trudom, znanjem i kvalitetom tražimo svoje mesto na tržištu kaže Vladan Novaković. Sve objekte koje su nasledili od dede su zadržali autentičnost, ali su polako priveli nameni I prilaogodili savremenim uslovima ali I da sacuvaju tradicionalan način proizvodnje.Svi naši destilati sazrevaju u hrastovim buradima, a građu za njih obezbeđujemo iz sopstvenih šuma, koje su pretežno kamenite i izuzetno osunčane što nam daje vrhunski kvalitet drveta kaže Novaković.

U samom startu, ideja je bila da se već postojeći lager rakije koji je nasleđen od dede  stavi u legalne tokove, i da polako svojim trudom, znanjem i kvalitetom tražimo svoje mesto na tržištu. Kada je plasma postao bolji to nas je motivisalo da više radimo I ulažemo u proizvodnju kaže Radenko Novaković.

Specifična mikroklima omogućila je podizanje vrhunskih zasada, a potom i dobijanje odličnih destilata. U našim proizvodima uspeli smo da spojimo staro i novo, tradiciju i savremene tokove .Sumirajući godinu za proizvodjače je bila katastrofalna sto se tiče vremenskih uslova ali je kvalitet ovogodišnje šljive  bio na zadovoljavajužem nivou kaže Milisav Novaković. Šljiva je vanprosečnog kvaliteta u poslednjih deset godina a samim tim I rakija će biti odličnog kvaliteta dodaje Milisav.

Prenošena sa generacije na generaciju, porodica novaković je usavršila zanat i recept za svoj prepoznatljivi proizvod.Koristeći samo najbolje šljive lokalnog porekla, rakija od šljive iz porodice Novaković poznata je po svom glatkom i bogatom ukusu.Posvećenost porodice tradicionalnim metodama i pažnja ka detaljima učinila je da je Novakova rakija od šljive omiljena u njihovoj zajednici i šire.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Novakova rakija tradicija porodice Novaković". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.
[bsa_pro_ad_space id=9][/bsa_pro_ad_space]

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

NSZ , filija Čačak realizovala sve mere aktivne politike zapošljavanja u 2025

Kroz mere koje predstavljaju redovnu aktivnost NSZ kao i mere koje su sprovedene kroz javne pozive u prethodnoj godini obuhvaćeno je oko 5000 nezaposlenih lica koja se nalaze na evidenciji nezaposlenih filijale u… […]

Hotel u Požegi srce turističke ponude

Opština Požega u poslednje vreme privlači sve veći broj turista, a jedna od važnijih karika u turističkoj ponudi je Hotel Požega. Smešten u samom centru grada, svojim prijatnim ambijentom i udobnim smeštajem hotel… […]

U toku obnova poljoprivrednih gazdinstava

  Najvažnija  obaveza    poljoprivrednika  na početku  godine  je obnova  poljoprivrednih  gazdinstava.  Na čačanskom  području  ovaj  posao  je  u  punom  jeku.

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

[bsa_pro_ad_space id=9][/bsa_pro_ad_space]

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
O privatnosti

Ovaj web sajt koristi kolačiće kako bi izvršavao određene funkcionalnosti, te radi analize poseta i prilagođavanja sadržaja. Načini prikupljanja, obrade i upravljanja ličnim podacima, definisani su dokumentom Politika privatnosti.