,,Zdrava hrana sadašnjost i budućnost čovečanstva” , tvrde stručnjaci

Centar  za  organsku  poljoprivredu  Užice   jedini  u  Srbiji   obavlja  grupnu  setifikaciju  u  organskoj  proizvodnji , postupak  koji   podržava  grad  Užice . Organska  proizvodnja  se  sve  intenzivnije  širi  na ovom  području,  kaže  dr  Nikola  Bajić I  naglašava da  su    prvi  put  ove  godine  u  konverziju   uključeni  I  povrtari,  odnosno  u  prelazak  sa  konvencionalne  u  organsku  proizvodnju. ,, Zdrava hrana  je   sadašnjost  I  budućnost  čovečanstva” ,  ističe  dr  Bajić.

      Centar za organsku poljoprivredu Užice prati ok 30-tak gazdinstava koja se bave organskom proizvodnjom ili su u  postupku konverzije. Ovaj  process  finansijski  podržava grad  Užice. Osim  u  povrtarstvu, organska  proizvodnja  postaje  dominantna I  u  voćarstvu,  zatim u  kozartsvu  I  drugim  oblastima stočarstva .

    ,, Ranije  je  bilo jedna bašta  za  kuću, druga za  pijacu . Imamo  sve  više zdravijih  proizvoda.  Shvataju  ljudi  da  je  to  budućnost . Sadašnjost  I  budućnost. Nema druge  mogućnosti. Najvažnija  je  stvar je  što  se svest  naroda ,  posebno  mladih  ljudi  menja  u  tom  pravcu  da  treba što  manje koristiti hemije, herbicida,  pesticide, jer  to  su  otrovi. Imam podatak koji  kaže da  u  toku  godine preko  hrane  , vazduha  I  vode  pojedemo  pet  kilograma  pesticida  I  pet  aditiva. To je ogromna  količina I  ne  deluje  to  trenutno, to je  akumulativno I  kako  Zlatiborci  kažu ,  trujemo  se  natenane”,  istakao  je  dr Nikola Bajić  iz  Centra za organsku poljoprivredu Užice.

      Doktor  Bajić  podseća  da  je  pre  dve  godine  od    Okružnog  zadružnog  saveza  Centar za organsku poljoprivredu Užice dobio  oko  million dinara.  Sredstva su  investirana u  nabavku  1300 koka  nosilja koje  su  podeljene   u  nekoliko  gazdinstava na području  opština Požega I  Čajetine  I  grada  Užica. Poljoprivredna škola  u  Požegi  dobila  je  400 koka  nosilja .

    Naš sagovornik  iznosi  podatak  da  zemljište  za  oko  tri  godine  može  da  ozdravi od  hemije  kojom je  tretirano  . Navodi  I  da  su  organski  proizvodi   značakjno  skuplji  na  pijaci  od  onih  koji  su  dobijeni  konvencionalnim  putem.

        Ohrabruje  što  se  na području  Užica sve  intenzivnije razvija   organska  proizvodnja. Uz  poršku  lokalne  samouprave  taj  posao  će  ići  mnogo  lakše,  zaključuje  dr  Nikola  Bajić.

#budućnost, #zdravahrana

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.