Poljoprivrednici  iz  Čačka  boravili u  Češkoj  na studijskoj  ekskurziji

 Tridesetpet  poljoprivrednika  iz  Čačka  bilo je  nedavno   u  četvorodnevnoj  poseti  češkom  gradu  Veleški  Mezeriči. Reč  je  o  tradicionalnoj   studijskoj  ekskurziji  na koju  čačanski  proizvođači  godinama  odlaze  u  jesen .  Bila  je  to  prilika  za posetu  voćara,  povrtara,  stočara,  domaćinstava koja  se  bave  seoskim  turizmom.  Stečena  iskustva  su  Čačanima  dragocena  i   mnoga će  primeniti  i  na  svojim  gazdinstvima.

    Poljoprivredni  proizvođači  iz čačanskih sela još uvek sređuju  utiske sa  studijske ekskurzije  IZ  Češke  sa  koje  su  se  ovih  dana  vratili.  Bilo  je  to  ,  stav  je  svih,  lepo četvorodnevno  iskustvo i  prilika da  se  upoznaju  sa  načinom  rada  poljoprivrednika  iz  sela  iz  okoline  bratskog  grada  Veleški  Mezeriči.  Putovanje  je  organizovao  grad  Čačak . 

    ,, Posetili  smo  u  blizini  grada  Olomonca  jednu  veliku  hladnjaču,  odnosno  jednog  farmera  koji  ima  voćnjake  i   hladnjaču.  Bavi  se  proizvodnjom  jabuke  i  kruške.  Taj  farmer  im a i  sušaru  za  sušenje  voća i  povrća.  Suši  jabuku  isečenu  na kockice  i  od  toga  pravi   male  bombonice, slatkiše  za  obolele  od  dijabeta jer  ne  dodaje  šećer i  mogu  vam  reći  da  je  jako  lepog  ukusa.  Iskoristili  su  jabuke  koje  nisu  za prodaju  da  proizvode  ove  slatkiše  pa i  tako  ostvaruju  profit.  Takođe  smo  posetili  i  jednog  farmera  koji  se  bavi  proizvodnjom  mleka.  Na farmi  ima  550  krava   i  svi  uređaji  koje  koristi  su  poslednja  reč  tehnike.  Uređaji  omogućuju  da  se  zna  u  mleku  koje  krave  daju koliko  ima   proteina,  masnih  jedinica  i  drugih   sastojaka  i  to  za  svako  grlo  posebno.  To  je  nešto  fenomenalno,  sve  je  kompjuterizovano  i  zaista  je  vredelo  videti“,  ispričala  nam  je  Snežana  Marković  Đurović  iz    Službe  za  poljoprivredu grada  Čačka.

    Osim  upoznavanja  sa   funkcionisanjem  mlekara ,  hladnjača,  situacijom  u  voćarstvu  u  programu  posete  bio  je  i  etno  turizak  , kao  i  obilazak   fabrike  koja  proizvodi  pivo.   

       Čačani  su  imali  priliku  da  uporede  mnoge  procese  prerade  popljoprivrednih  proizvoda   koje  oni  primenjuju  sa  onim  kako   to  rade njihovi  domaćini  ,  da  postave  različita  pitanja  ,  što  su  i  učinili  mnogi  ugledni  čačanski  stočari  koji  su  bili  na putovanju, kaže  Marković  Đurović. Istina  je da  su   opremljeniji  i  primenjuju  savremene  tehnologije  u  radu,  ali  nameće  se  zaključak  da  u  finansijskom  smislu  i  podršci  koju  pruža  grad  ne  postoji  velika  razlika,  rekla  je   između  ostalog  naša  sagovornica.

#čačak

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.