Užičanka Milka u svetu gljiva

Nekadašnja novinarka, sada blogerka i gljivarka, Milka Adžić Dragojević, rođena je u centru Užica. Sa svojim suprugom Dragojem, odlučila je, pre tačno šest godina, da život u gradu zameni kućom u zaseoku Mijatovići na Jelovoj gori, na samo deset kilometara od Užica. Milka je stravstvena gljivarka, uređuje svoju fejsbuk stranicu „Koja je ovo gljiva“ koja ima preko osam hiljada pratilaca sa teritorije čitavog Balkana. Ne krije da sada sa svojom jačom polovinom, živi život iz snova.

Jelova Gora se prostire na teritoriji tri opštine, užičke, bajinobaštanske i kosjeriće. Kuća Dragojevića nalazi se na 950 metara nadmorske visine, okružena šumo i lepo ušuškana. Ljuba prema gljivama je našu sagovornicu i dovela do ovog prirodnog savršensta:

-Meni je priroda oduvek značila puno. Prosto sam znala da je to moja šoljica čaja ali isto tako sam znala da za ispijanje te šoljice na način na koji bi ja želela moraju da se steknu neki uslovi. – priča Milka.

Ovaj bračni par bez dece doneo je odluku da, kada su se za to stekli uslovi, stan od pedesetak metara kvadratnih zamene kućicom u prirodi:

-Ljubav prema gljivama sam čini mi se imala oduvek, ali su je podstakle najpre moja sestra, a potom i moji divni prijatelji i tada kolege na nekadašnjem Radiju 31 i ja sam malo pomalo zagazila u ovaj čaroban svet. Nisam mnogo znala, ali kako sam po prirodi knjiški moljac, zaronila sam u literaturu. Tu je i internet i sve ti je na dohvat ruke, samo ako želiš da se edukuješ.

Milka Adžić Dragojević, jedina osoba koju ćete sresti na gljivarskim skupovima, koja ne pripada ni jednom gljivarskom društvu, jer ih u užičkom kraju nema.

Milikna fejskubk stranica „Koja je ovo gljiva“ postji već dugi niz godina, a dobila je na poklon od jednog planinara koji nije mnogo znao o gljivama.

Giljive da bi se brale, morate sto posto da budete sigurni, jer se sa gljivama greši samo jednom. Suština je u tome da smo svi pomalo zaboravili da poštujemo prirodu;

-Zaboravili smo da poštujemo prirodu i jednostavno se prema njoj bahato ponašamo. Moramo imati strahopoštovanje. Zato i savetujem da kada pođete u berbu gljiva morate znati i kako se to pravilno radi. One se isključivo beru u pletenoj koripi i nikako se ne smeju seći nožem. Gljive nisu nimalo laka hrana za varenje, pa zbog toga se ne smeju ni preterano konzimirati u ishrani. Jedu se kao začin, i zaista morate mnogo toga znati o gljivama.

Osim čistog vazduha i izvorske vode, Dragojevići na planini imaj i neiscrpan izvor spokoja koji im je dobro došao posle gradske buke. Tu su i dobre komšije. Najviše vremena provode 75. godišnjom komšinicom, Olgom Mijatović koja je udovica i živi sama:

-Milka mi je kao ćerka. Prva sam ih posetila kada su se pre nekoliko godina doseili i od tada smo uvek tu jedna za drugu. Kada neko dođe kod mene da nešto pita oko gljiva ja ih odmah pošaljem kod Milke, sigurnije je da im ona sve objasni jer zna sve o gljivama.

I na kraju ovu lepu priču zaključimo rečima naše gljivarke blogerke, da su gljive glavni razlagači materije organskog porekla na našoj planeti i tako čine život mogućim. Njihovim nestankom, na čemu ljudi svesno ili nesvesno, zdušno rade, u rekordnom roku bili bismo zatrpani biloškim otpadom.

#gljive, #jelovagora, #šuma

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.