Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
•
Šumadijski kupus sa mesom, slaninicom i čvarcima: Recept koji će vas najbolje ugrejati ove zime
28/12/2020
Autor:
Info Press
Izvor: Telegraf
Foto: Screenshot Youtube/Uradi sama
Naša tradicionalna kuhinja mnogim turistima je fascinantna, a nije strano ni da se naši recepti dele širom sveta. Pa, u suret praznicima, kako bi trpeza bila bogata, evo i šumadijskog kupusa po originalnom receptu.U nekim krajevima Srbije domaćice spremaju ovaj kupus kao svadbarski, ali ne stavljaju čvarke. Sastojci: 4 kg kiselog kupusa, 300gr svinjskog mesa, 300 gr junjećeg mesa, 300 gr kobasice, 500 gr suvih rebara, 200 gr čvaraka, 400 gr suve slanine, so, biber, aleva paprika. Priprema: Iseckajte kupus na krupnije komade. Meso iseckajte na sitnije komade i posolite ga, a suva rebra operite u mlakoj vodi. U veći lonac ili zemljani sud stavite na dno nekoliko listova suve slanine, pa red iseckanog kupusa, svinjskog mesa, pa ponovo kupusa. Potom stavite red kobasica, pa kupusa. Isto uradite i sa junećim mesom, suvim rebrima, slaninom i čvarcima – između svakog reda mesa stavljajte red kiselog kupusa. Odozgo stavite ponovo slaninu sečenu na listove, a potom prekrijte sa nekoliko celih listova kupusa. U litar vode izmešajte začine, pa prelijte sadržaj lonca tako da sve ogrezne. Krčkajte nekoliko sati na tihoj vatri, preporučuje Telegraf.
Napišite komentar za ovaj članak
spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak
Najnoviji oglasi
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
pročitaj još sličnih vesti
Jedna od najposećenijih turističko- sportskih manifestacija u Srbiji, 31. Drinska regata otvorena je u Bajinoj Bašti i trajaće do 20. jula. Tradicionalnim “Bašta bazarom” i kulturno zabavnim programom na gradskom trgu počela je… […]
U zlatiborskom selu Sirogojnu, 12. jula, održaće se manifestacija„Petrovdanski dani“ koja promoviše tradiciju i kulturno nasleđe.Manifestacija je predviđena da počne u ranim jutarnjim časovima svečanom Liturgijom u Crkvi Svetih apostola Petra i Pavla,… […]
U užičkom selu Volujac, na Ranču „Pavlović“ održan je peti „Ranč fest“, manifestacija koja iz godine u godinu okuplja ljubitelje kvalitetne muzike, prirode i druženja. Festival je i ove godine trajao dva dana,… […]
U Čačku 9.marta u prizemlju kafića ,, Dardos”, u 12 časova biće održano takmičenje u klasičnom pikadu. Organizator turnira je Pikado klub ,, 032″.
Počela je prodaja ulaznica za tematsku žurku Jugoslovenka, koja već redovno puni klub u Gradskom kulturnom centru. Ovo je zabava svih velikih jugoslovenskih bendova, urbanih muzičkih pokreta, presek tadašnje i sadašnje scene na… […]
pretraži sajt
Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.
najnovije vesti
Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
Naša tradicionalna kuhinja mnogim turistima je fascinantna, a nije strano ni da se naši recepti dele širom sveta. Pa, u suret praznicima, kako bi trpeza bila bogata, evo i šumadijskog kupusa po originalnom receptu.U nekim krajevima Srbije domaćice spremaju ovaj kupus kao svadbarski, ali ne stavljaju čvarke. Sastojci: 4 kg kiselog kupusa, 300gr svinjskog mesa, 300 gr junjećeg mesa, 300 gr kobasice, 500 gr suvih rebara, 200 gr čvaraka, 400 gr suve slanine, so, biber, aleva paprika. Priprema: Iseckajte kupus na krupnije komade. Meso iseckajte na sitnije komade i posolite ga, a suva rebra operite u mlakoj vodi. U veći lonac ili zemljani sud stavite na dno nekoliko listova suve slanine, pa red iseckanog kupusa, svinjskog mesa, pa ponovo kupusa. Potom stavite red kobasica, pa kupusa. Isto uradite i sa junećim mesom, suvim rebrima, slaninom i čvarcima – između svakog reda mesa stavljajte red kiselog kupusa. Odozgo stavite ponovo slaninu sečenu na listove, a potom prekrijte sa nekoliko celih listova kupusa. U litar vode izmešajte začine, pa prelijte sadržaj lonca tako da sve ogrezne. Krčkajte nekoliko sati na tihoj vatri, preporučuje Telegraf.
Napiši komentar
komentari
Najnoviji oglasi
Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pročitaj slične vesti
Najveći vodeni festival u Srbiji 31. Drinska regata
Jedna od najposećenijih turističko- sportskih manifestacija u Srbiji, 31. Drinska regata otvorena je u Bajinoj Bašti i trajaće do 20. jula. Tradicionalnim “Bašta bazarom” i kulturno zabavnim programom na gradskom trgu počela je… […]
Petrovdanski dani u Sirogojnu uz koncert Dragane Mirković
U zlatiborskom selu Sirogojnu, 12. jula, održaće se manifestacija„Petrovdanski dani“ koja promoviše tradiciju i kulturno nasleđe.Manifestacija je predviđena da počne u ranim jutarnjim časovima svečanom Liturgijom u Crkvi Svetih apostola Petra i Pavla,… […]
Održan peti ranč fest u Volujcu
U užičkom selu Volujac, na Ranču „Pavlović“ održan je peti „Ranč fest“, manifestacija koja iz godine u godinu okuplja ljubitelje kvalitetne muzike, prirode i druženja. Festival je i ove godine trajao dva dana,… […]
pretraži sajt
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs