Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
•
Šumadijski kupus sa mesom, slaninicom i čvarcima: Recept koji će vas najbolje ugrejati ove zime
28/12/2020
Autor:
Info Press
Izvor: Telegraf
Foto: Screenshot Youtube/Uradi sama
Naša tradicionalna kuhinja mnogim turistima je fascinantna, a nije strano ni da se naši recepti dele širom sveta. Pa, u suret praznicima, kako bi trpeza bila bogata, evo i šumadijskog kupusa po originalnom receptu.U nekim krajevima Srbije domaćice spremaju ovaj kupus kao svadbarski, ali ne stavljaju čvarke. Sastojci: 4 kg kiselog kupusa, 300gr svinjskog mesa, 300 gr junjećeg mesa, 300 gr kobasice, 500 gr suvih rebara, 200 gr čvaraka, 400 gr suve slanine, so, biber, aleva paprika. Priprema: Iseckajte kupus na krupnije komade. Meso iseckajte na sitnije komade i posolite ga, a suva rebra operite u mlakoj vodi. U veći lonac ili zemljani sud stavite na dno nekoliko listova suve slanine, pa red iseckanog kupusa, svinjskog mesa, pa ponovo kupusa. Potom stavite red kobasica, pa kupusa. Isto uradite i sa junećim mesom, suvim rebrima, slaninom i čvarcima – između svakog reda mesa stavljajte red kiselog kupusa. Odozgo stavite ponovo slaninu sečenu na listove, a potom prekrijte sa nekoliko celih listova kupusa. U litar vode izmešajte začine, pa prelijte sadržaj lonca tako da sve ogrezne. Krčkajte nekoliko sati na tihoj vatri, preporučuje Telegraf.
Napišite komentar za ovaj članak
spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak
Najnoviji oglasi
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
pročitaj još sličnih vesti
Stefan Papić, javnosti poznatiji kao Brat Pelin, svestrani je i samouki audio – vizuelni umetnik rodom iz Užica, koji postaje popularan preko svoje autorske “Sasvim Obične Emisije” 2020. godine. Režija, Scenario, Gluma, Montaža, Komponovanje… […]
SALA 1- NEMA IZMENA PROMENA U SALI 2: Od subote 14. februara do srede 18. februara, zbog velikog interesovanja, vraćamo na repertoar crtani TOM I DžERI I to u projekciji od 17:30h Film SVADBA… […]
U toku je upis za novo ciklus plesnog programa Salsa Fabrike, koji se realizuju uz podršku Grada Čačka. U pitanju su sledeći programi: – Nova početna salsa grupa – program namenjen svim građanima koji žele da… […]
U ovom klubu, posetioci mogu uživati u bilijaru, pikadu, stonom fudbalu, air hockey-u i Sony PlayStation 5, sve uz bogatu ponudu pića
Jedna od najposećenijih turističko- sportskih manifestacija u Srbiji, 31. Drinska regata otvorena je u Bajinoj Bašti i trajaće do 20. jula. Tradicionalnim “Bašta bazarom” i kulturno zabavnim programom na gradskom trgu počela je… […]
pretraži sajt
Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.
najnovije vesti
Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
Naša tradicionalna kuhinja mnogim turistima je fascinantna, a nije strano ni da se naši recepti dele širom sveta. Pa, u suret praznicima, kako bi trpeza bila bogata, evo i šumadijskog kupusa po originalnom receptu.U nekim krajevima Srbije domaćice spremaju ovaj kupus kao svadbarski, ali ne stavljaju čvarke. Sastojci: 4 kg kiselog kupusa, 300gr svinjskog mesa, 300 gr junjećeg mesa, 300 gr kobasice, 500 gr suvih rebara, 200 gr čvaraka, 400 gr suve slanine, so, biber, aleva paprika. Priprema: Iseckajte kupus na krupnije komade. Meso iseckajte na sitnije komade i posolite ga, a suva rebra operite u mlakoj vodi. U veći lonac ili zemljani sud stavite na dno nekoliko listova suve slanine, pa red iseckanog kupusa, svinjskog mesa, pa ponovo kupusa. Potom stavite red kobasica, pa kupusa. Isto uradite i sa junećim mesom, suvim rebrima, slaninom i čvarcima – između svakog reda mesa stavljajte red kiselog kupusa. Odozgo stavite ponovo slaninu sečenu na listove, a potom prekrijte sa nekoliko celih listova kupusa. U litar vode izmešajte začine, pa prelijte sadržaj lonca tako da sve ogrezne. Krčkajte nekoliko sati na tihoj vatri, preporučuje Telegraf.
Napiši komentar
komentari
Najnoviji oglasi
Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pročitaj slične vesti
Užičanin Brat Pelin na Pesmi za Evroviziju 2026
Stefan Papić, javnosti poznatiji kao Brat Pelin, svestrani je i samouki audio – vizuelni umetnik rodom iz Užica, koji postaje popularan preko svoje autorske “Sasvim Obične Emisije” 2020. godine. Režija, Scenario, Gluma, Montaža, Komponovanje… […]
Izmene u repertoaru Bioskopa Art
SALA 1- NEMA IZMENA PROMENA U SALI 2: Od subote 14. februara do srede 18. februara, zbog velikog interesovanja, vraćamo na repertoar crtani TOM I DžERI I to u projekciji od 17:30h Film SVADBA… […]
Salsa Fabrika vrši besplatan upis na plesne programe uz pomoć Grada Čačka
U toku je upis za novo ciklus plesnog programa Salsa Fabrike, koji se realizuju uz podršku Grada Čačka. U pitanju su sledeći programi: – Nova početna salsa grupa – program namenjen svim građanima koji žele da… […]
pretraži sajt
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs