oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
28/07/2023
Autor:
Gordana Rajičić
Izvor: Info Press
Foto: Info Press
Nedavno je objavljena nova knjiga dr Aleksandra Leposavića , stručnjaka za voćarstvo sa Instituta za voćarstvo u Čačku, pod nazivom Savremena proizvodnja malina . Knjiga govori o gajenju, zaštiti i preradi maline , srpskog brenda koji diktira standarde u proizvodnji ove voćne vrste u svetu , ali koji je poslednjih godina u krizi zbog odsustva struke i neadekvatnog praktičnog znanja u ovoj oblasti. Monografija je namenjena prvenstveno studentima agronomskih fakulteta kao osnovna i dopunska literatura , zatim stručnjacima na Institutima, ali i svima onima koji se nalaze u lancu proizvodnje maline , odnosno i proizvođačima i prerađivačima popularnog crvenog zlata. U malinarstvu problemi postoje već duže vreme i oni su brojni. Zbog odsustva stručnog , praktičnog znanja koje bi trebalo prinenjivati u zasadima i kriza u ovoj oblasti ne jenjava. To je i osnovni razlog zbog koga je dr Aleksandar Leposavić napisao knjigu Savremena proizvodnja malina koja se bavi na početku sagledavanjem stanja i problema i na kraju donosi rešanja. ,,Problemi su brojni, počevši od nedostatka kvalitetnog sadnog materijala, od gubljenja te sorte identičnosti , onog a na čemu naši kupci , strani, stalno insistiraju. To su sorte Vilamet i Miker, zbog uvoza iz različitih zemalja, zbog različitog načina proizvodnje tog sadnog materijala. Te sorte su izgubile sortne karakteristike. Vilamet više nije Vialmet. Miker više nije Miker. I tu su u mnogo slučajeva , i neopravdano svoju zastupljenost našle koje ne zaslužuju i sa kojim a su naši izvoznici mešali ove najdominantnije“, priča autor knjige dr Aleksandar Leposavić. Kriza u malinarstvu postoji i ona se može rečiti , ali to je jedan dugotrajan proces , kaže dr Leposavić . Osim toga , lošem rejtingu srpske maline koji je takođe uzrok krize u ovoj oblasti , doprinosi i negativna slika iz naše zemlje o proizvodnji , skladištenju , nehigijeni što nije tačno , ali ko je želeo uspeo je da devalvira naš proizvod. ,, Zna se da je Srbija standard po proizvodnji i po kvalitetu i po kvalitetu u hladnjačama. Tu se neka naša , nazovi konkurencija , ugleda na nas. Vrlo često se može čuti da smo mi u stvari konkurencija samima sebi zbog svih tih nekih stvari. Znači pozitivna kampanja i insistiranje na plasiranju pozitivnog efekta maline i drugog jagodastog voća, jer kupci znaju šta dobijau od nas“, kaže dr Leposavić. Knjiga Savremena proizvodnja malina je i rezultat Leposavićevog dugogodišnjeg istraživačkog rada u oblasti malinarstva . Autor se nada da će i ova literatura umnogome doprineti rešavanju dugogodišnje krize , a koja je najvećim delom nastala jer su proizvođači bili prepušteni sami sebi zbog osustva stručnog znanja. 
Napišite komentar za ovaj članak
spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak
Najnoviji oglasi
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.
pročitaj još sličnih vesti
Zlatiborci ne kriju ambicije za ovu sezonu- cilj je jasan- premašiti prošlogodišnji rekod od preko milion i 200 hiljada registrovanih noćenja.
Državni seklretar Ćirković je naveo da je država Srbija ove godine izdvojila iz budžeta oko 150 milijardi dinara .
Zahtevi su podnošeni za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednih gazdinstava u izgradnju i opremanje objekata
Osnivanjem Ogledne stavnice za selekciju i proizvodnju krompira u Guči 1954. godine, stvoreni su preduslovi za stručni i naučni razvoj proizvodnje krompira.
Zbog velikog interesovanja za javni poziv po istom osnovu prošle godine, resorno ministarstvo ponovo izlazi u susret ženama koje žive na selu, a žele da započnu sopstveni biznis.
pretraži sajt
Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.
najnovije vesti
Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
Nedavno je objavljena nova knjiga dr Aleksandra Leposavića , stručnjaka za voćarstvo sa Instituta za voćarstvo u Čačku, pod nazivom Savremena proizvodnja malina . Knjiga govori o gajenju, zaštiti i preradi maline , srpskog brenda koji diktira standarde u proizvodnji ove voćne vrste u svetu , ali koji je poslednjih godina u krizi zbog odsustva struke i neadekvatnog praktičnog znanja u ovoj oblasti. Monografija je namenjena prvenstveno studentima agronomskih fakulteta kao osnovna i dopunska literatura , zatim stručnjacima na Institutima, ali i svima onima koji se nalaze u lancu proizvodnje maline , odnosno i proizvođačima i prerađivačima popularnog crvenog zlata. U malinarstvu problemi postoje već duže vreme i oni su brojni. Zbog odsustva stručnog , praktičnog znanja koje bi trebalo prinenjivati u zasadima i kriza u ovoj oblasti ne jenjava. To je i osnovni razlog zbog koga je dr Aleksandar Leposavić napisao knjigu Savremena proizvodnja malina koja se bavi na početku sagledavanjem stanja i problema i na kraju donosi rešanja. ,,Problemi su brojni, počevši od nedostatka kvalitetnog sadnog materijala, od gubljenja te sorte identičnosti , onog a na čemu naši kupci , strani, stalno insistiraju. To su sorte Vilamet i Miker, zbog uvoza iz različitih zemalja, zbog različitog načina proizvodnje tog sadnog materijala. Te sorte su izgubile sortne karakteristike. Vilamet više nije Vialmet. Miker više nije Miker. I tu su u mnogo slučajeva , i neopravdano svoju zastupljenost našle koje ne zaslužuju i sa kojim a su naši izvoznici mešali ove najdominantnije“, priča autor knjige dr Aleksandar Leposavić. Kriza u malinarstvu postoji i ona se može rečiti , ali to je jedan dugotrajan proces , kaže dr Leposavić . Osim toga , lošem rejtingu srpske maline koji je takođe uzrok krize u ovoj oblasti , doprinosi i negativna slika iz naše zemlje o proizvodnji , skladištenju , nehigijeni što nije tačno , ali ko je želeo uspeo je da devalvira naš proizvod. ,, Zna se da je Srbija standard po proizvodnji i po kvalitetu i po kvalitetu u hladnjačama. Tu se neka naša , nazovi konkurencija , ugleda na nas. Vrlo često se može čuti da smo mi u stvari konkurencija samima sebi zbog svih tih nekih stvari. Znači pozitivna kampanja i insistiranje na plasiranju pozitivnog efekta maline i drugog jagodastog voća, jer kupci znaju šta dobijau od nas“, kaže dr Leposavić. Knjiga Savremena proizvodnja malina je i rezultat Leposavićevog dugogodišnjeg istraživačkog rada u oblasti malinarstva . Autor se nada da će i ova literatura umnogome doprineti rešavanju dugogodišnje krize , a koja je najvećim delom nastala jer su proizvođači bili prepušteni sami sebi zbog osustva stručnog znanja.
Napiši komentar
komentari
Najnoviji oglasi
Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Pročitaj slične vesti
ZLATIBOR SPREMAN ZA NOVU LETNJU SEZONU
Zlatiborci ne kriju ambicije za ovu sezonu- cilj je jasan- premašiti prošlogodišnji rekod od preko milion i 200 hiljada registrovanih noćenja.
NA ZLATIBORU POČEO DRUGI SAJAM POLJOPRIVREDE
Državni seklretar Ćirković je naveo da je država Srbija ove godine izdvojila iz budžeta oko 150 milijardi dinara .
Bodovna lista za IPARD podsticaje
Zahtevi su podnošeni za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednih gazdinstava u izgradnju i opremanje objekata
pretraži sajt
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs