Organska proizvodnja u voćarstvu i ratarstvu

Organska proizvodnja u voćarstvu i ratarstvu

09/02/2023

Autor: 

Gordana Rajičić

Izvor: Info Press

Foto: Info Press

Primena organske proizvodnje u ratarstvu , voćarstvu i drugim granama poljoprivrede cilj je savremene poljoprivredne proizvodnje. Stručnjaci kažu da se na taj način obezbeđuje zdravija hrana , a i bolji plasman na inostrana tržišta jer takvoj hrani najveći deo sveta teži .Kod nas je još uvek nedovoljno zastupljena proizvodnaj na organskim principima, ali se kroz dobijanje sertifikata ,,oplemenjuje „ proizvodnja , kako kažu agronomi , i dobijaju organski poluproizvodi i proizvodi . Voćarstvo i ratarstvo prednjače u primeni organskih principa u proizvodnji.Težnja je , kaže savetodavac Branko Tanasković, da se poveća procenat voćnih zasada pod organskom proizvodnjom , odnosno pod zasadima koji primenjuju ekološke principe poljoprivredne proizvodnje. Na području Moravičkog okruga postoje odlični uslovi za razvijanje organskog voćarstva . Mnogi predeli su netaknuti, odnosno nisu tretirani upotrebom hemijskih sredstava, nije bilo neodgovarajuće obrade zemljišta ili preterane upotrebe đubriva što iziskuje komercijalna proizvodnja voća, kaže Tanasković. ,, Mi smo nedovoljno iskoristili kapacitete kao što su obronci planina Jelice, Maljena , Vujna koje su prava blagodet za organsko voćarstvo. Poslednje vreme pokušavamo da i proizvodnju maline prilagodimo značajnom stepenu organske proizvodnje budući da je sama tražnja u svetu veoma velika za organskim proizvodima“, rekao je Tanasković. Organska proizvodnja u ratarstvu povezana je sa plodoredom. Ovakav vid proizvodnje teško je i skupo organizovati na velikim površinama. Zato se ona primenjuje na manjim parcelama gde postoje uslovi za to . ,, Pokušavamo n a ovaj način da nađemo neku sredinu. Da proizvedemo hranu što zdravije , a opet da se uvede taj višepoljni plodored jer je to obzirom da nemamo više dovoljne količine stajnjaka i organskih đubriva na taj način će zemlj a da se odmori i povećaju prinosi , kaže savetodavac Milan Damljanović. Analize zemljište na području Čačka , Lučana , Gornjeg Milanovca i Arilja pokazuju takođe da je i sadržaj humusa u zemljištu rapidno opao , rekao je savetodavac Borko Ivanović. Dodaje d a je to posledica sve manje primene organskih materija , pre svega stajnjaka. Organska proizvodnja ima i prednosti nad komercijalnom , ali i nedostatke , kažu stručnjaci. Mnoga istraživanja su došl a do zaključka da hrana proizvedena organski generalno sadrži antioksidanse i određene mikronutrijente u većoj meri nego neorganska hrana. Tako je između ostalog rečeno da organski proizvodi imaju više vitamina C i cinka. Neke studije pokazuju da su za čak 69% prisutniji u organskim, nego u neorganskim namirnicama.

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Organska proizvodnja u voćarstvu i ratarstvu". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

U INSTITUTUTU ZA VOĆARSTVO ZAPOČETA PRODAJA SADNICA

Obezbeđeno  je  oko  80  hiljada  sertifikovanih  sadnica među  kojima je  najviše  šljive   za  kojom  vlada  i  najveće  interesovanje,  zatim  je  u  ponudi  jabuka,  kruška,  malina.

„e Uprava za sve“

Predstavnici 10 lokalnih samouprava u Srbiji, medju kojima je I Čačak, potpisali su Memorandum o saradnji sa direkotrom kancelarije za IT I na taj način postale deo projekta „eUprava za sve”

Poljoprivednik Zoran Savić posadio crni luk- kolačar

Ovaj luk je poznat po ranoj zrelosti i blagom ukusu, pa je pogodan za pripremu jela i svežu upotrebu.

OD SLEDEĆE GODINE VELIKI ZAGADJIVAČI ĆE PLAĆAI POREZ ZA ZAGADJIVANJE

 Naplata ovog poreza odnosiće se i na kompanije koje uvoze prljave sirovine.

PRINOS MEDA U VEĆINI MESTA U 2025.GODINI ISPOD PROSEKA

Ječmenić se pčelarstvom bavi od 1995. godine. U pčelinjacima u Dragačevu ima oko 300 košnica.

Kliknite ovde za sve vesti iz privrede

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
109

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2025 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Organska proizvodnja u voćarstvu i ratarstvu

09/02/2023
Autor:
Gordana Rajičić
Izvor: Info Press
Foto: Info Press

Primena organske proizvodnje u ratarstvu , voćarstvu i drugim granama poljoprivrede cilj je savremene poljoprivredne proizvodnje. Stručnjaci kažu da se na taj način obezbeđuje zdravija hrana , a i bolji plasman na inostrana tržišta jer takvoj hrani najveći deo sveta teži .Kod nas je još uvek nedovoljno zastupljena proizvodnaj na organskim principima, ali se kroz dobijanje sertifikata ,,oplemenjuje „ proizvodnja , kako kažu agronomi , i dobijaju organski poluproizvodi i proizvodi . Voćarstvo i ratarstvo prednjače u primeni organskih principa u proizvodnji.Težnja je , kaže savetodavac Branko Tanasković, da se poveća procenat voćnih zasada pod organskom proizvodnjom , odnosno pod zasadima koji primenjuju ekološke principe poljoprivredne proizvodnje. Na području Moravičkog okruga postoje odlični uslovi za razvijanje organskog voćarstva . Mnogi predeli su netaknuti, odnosno nisu tretirani upotrebom hemijskih sredstava, nije bilo neodgovarajuće obrade zemljišta ili preterane upotrebe đubriva što iziskuje komercijalna proizvodnja voća, kaže Tanasković. ,, Mi smo nedovoljno iskoristili kapacitete kao što su obronci planina Jelice, Maljena , Vujna koje su prava blagodet za organsko voćarstvo. Poslednje vreme pokušavamo da i proizvodnju maline prilagodimo značajnom stepenu organske proizvodnje budući da je sama tražnja u svetu veoma velika za organskim proizvodima“, rekao je Tanasković. Organska proizvodnja u ratarstvu povezana je sa plodoredom. Ovakav vid proizvodnje teško je i skupo organizovati na velikim površinama. Zato se ona primenjuje na manjim parcelama gde postoje uslovi za to . ,, Pokušavamo n a ovaj način da nađemo neku sredinu. Da proizvedemo hranu što zdravije , a opet da se uvede taj višepoljni plodored jer je to obzirom da nemamo više dovoljne količine stajnjaka i organskih đubriva na taj način će zemlj a da se odmori i povećaju prinosi , kaže savetodavac Milan Damljanović. Analize zemljište na području Čačka , Lučana , Gornjeg Milanovca i Arilja pokazuju takođe da je i sadržaj humusa u zemljištu rapidno opao , rekao je savetodavac Borko Ivanović. Dodaje d a je to posledica sve manje primene organskih materija , pre svega stajnjaka. Organska proizvodnja ima i prednosti nad komercijalnom , ali i nedostatke , kažu stručnjaci. Mnoga istraživanja su došl a do zaključka da hrana proizvedena organski generalno sadrži antioksidanse i određene mikronutrijente u većoj meri nego neorganska hrana. Tako je između ostalog rečeno da organski proizvodi imaju više vitamina C i cinka. Neke studije pokazuju da su za čak 69% prisutniji u organskim, nego u neorganskim namirnicama.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Organska proizvodnja u voćarstvu i ratarstvu". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

U INSTITUTUTU ZA VOĆARSTVO ZAPOČETA PRODAJA SADNICA

Obezbeđeno  je  oko  80  hiljada  sertifikovanih  sadnica među  kojima je  najviše  šljive   za  kojom  vlada  i  najveće  interesovanje,  zatim  je  u  ponudi  jabuka,  kruška,  malina.

„e Uprava za sve“

Predstavnici 10 lokalnih samouprava u Srbiji, medju kojima je I Čačak, potpisali su Memorandum o saradnji sa direkotrom kancelarije za IT I na taj način postale deo projekta „eUprava za sve”

Poljoprivednik Zoran Savić posadio crni luk- kolačar

Ovaj luk je poznat po ranoj zrelosti i blagom ukusu, pa je pogodan za pripremu jela i svežu upotrebu.

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
O privatnosti

Ovaj web sajt koristi kolačiće kako bi izvršavao određene funkcionalnosti, te radi analize poseta i prilagođavanja sadržaja. Načini prikupljanja, obrade i upravljanja ličnim podacima, definisani su dokumentom Politika privatnosti.