Nije lešnik lep samo u čokoladi – od njega se pravi ulje zdravo za kožu

Nije lešnik lep samo u čokoladi – od njega se pravi ulje zdravo za kožu

29/09/2020

Autor: 

Info Press

Izvor: RTS

Foto: Pixabay

Nezadovoljan niskom otkupnom cenom suncokreta Miloš Stojkov je pre dve dve i po godine odlučio da sam proizvodi suncokretovo ulje za našu konditorsku industriju. Vrlo brzo je proširio proizvodnju i sad pravi i ulje od lešnika koje je veoma traženo u svetu.

Miloš Stojkov sa svojom porodicom uspeo je da zaokruži proces proizvodnje i sad od kompletnog roda suncokreta sa 50 hektara, godišnje napravi i do 25.000 litara kvalitetnog jestivog ulja koje je veoma traženo u konditorskoj industriji. Posao je isplativ, a još je unosnija proizvodnja ulja od lešnika.

Od 100 kilograma ovog orašastog ploda Miloš dobije, pomoću specijalnih presa za hladno ceđenje, 45 litara ulja.

“U svetu je popularno lešnikovo ulje, a kod nas malo ljudi zna da iz lešnika može da se napravi ulje, jer kad ga vidite deluje suv i mislite da nema ulja u sebi, a ima ga. U Americi, Francuskoj, Italiji i Turskoj to je ulje standardno u kulinarstvu i ishrani”, kaže proizvođač iz Crepaje Miloš Stojkov.

Lešnikovo ulje je veoma traženo i za pravljenje raznih kozmetičkih krema, jer dermatolozi kažu da je veoma bogato nezasićenim masnim kiselinama. Doprinosi zatezanju i regeneraciji kože, jer sadrži visoku koncentraciju vitamina B i E.

“Za sad nemamo problema u proizvodnji. Imamo malo problema da ispunimo neke rokove, imali smo plan da proširimo kapacitete proizvodnje, ali zbog trenutne situacije to ćemo ostaviti za neku drugu godinu dok ne prođe ovo trenutno stanje”, dodaje Miloš Stojkov.

Stojkovi su već kupili mlin i planiraju da prave od lešnikove paste, koja ostaje posle ceđenja orašastog ploda, specijalno brašno od lešnika, tako da će pekare moći da proizvode hleb i razna druga peciva posebnog ukusa.

,

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Nije lešnik lep samo u čokoladi – od njega se pravi ulje zdravo za kožu". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Prodajni savetnik

BM polovna vozila Opis posla:– Prodaja vozila svih brendova iz uvoza i programa staro za novo– Briga o stanju i spremnosti vozila na placu– Procena vrednosti polovnih vozila pri otkupu vozila po principu… […]

British Motors Čačak – OGLAS ZA POSAO

British Motors Čačak otvara radna mesta na sledecim pozijama… SERVISNI SAVETNIK Opis posla-servisni savetnik (servis)• prijem vozila, defektaža i otvaranje radnih naloga• kontrola kvaliteta obavljenog servisa• organizacija dolazaka vozila na servis i termina… […]

Hladiša – oglas za posao

Potreban radnik sa minimalnim iskustvom na poziciji montera rasladnih i grejnih uredjaja. Kotakt telefon: 0655051973

British Motors Cacak oglasava slobodno radno mesto

BRITISH MOTORS CACAK, Prislonica bb Čačak Otvora radno mesto na sledećoj poziciji: Radnik u autoperionici Opis posla: -vrši pranje vozila unutra i spolja, kao i dubinsko pranje vozila -pravilno koristi sredstva za rad… […]

Konkurs za radno mesto: Kontrolor tehničkog pregleda

Privredno društvo CVS SERVICES DOO iz Beograda prisutna na teritoriji cele Srbije kao najbrže rastuća kompanija za delatnost tehničkog pregleda motornih vozila raspisuje konkurs za radno mesto: Kontrolor tehničkog pregleda. Opis: Kontrolor tehničkog pregleda… […]

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

Promenom pristupa u proizvodnji maline do  boljeg kvaliteta i većih prinosa, tvrde stručnjaci 

Na Institutu  za  voćarstvo  predstavljeni  su  rezultati  upravo  završenog  projekta  pod  nazivom  ,,Unapređenje  primarne  proizvodnje  maline  kroz  modifikaciju  primenjenih  agro i  pomotehničkih  mera  . Cilj  je  bio   promena  pristupa i  realizacije  mera  i … […]

Čačanska privreda beleži rast izvoza od 30 % u prvih sedam meseci 2022.

Privreda MO je za prvih sedam meseci ove godine ostvarila povećanje spoljnotrgovinske razmene za preko  30 % , a najveći obim kako izvoza tako I  I uvoza ostvarila je čačanska privreda. Prema podacima RPK MOi… […]

PAPRIKA RODILA KAO NIKADA RANIJE: CENA – OD 130 DO 200 DINARA PO KILOGRAMU

Prijepolje – Sitno se odbrojava do spremanja zimnice, a početkom septembra neprikosnovena kraljica na svakoj pijaci postaje paprika. Njegoš Stojadinović iz Prijepolja u dolini pored Lima uzgaja ovo povrće na oko četiri hektara… […]

Proizvodi ,,Moj  špaiz“ sa gazdinstva Jovašević  osvajajau tržište 

Na   poljoprivrednom  gazdinstvu  ,,Jovašević“ iz  Preljine   uveliko  se  prerađuje  voće  i  povrće  u  proizvode  pod  nazivom  ,,Moj  špaiz“    koji  već  pet  godina  stižu  do  kupaca širom  Srbije.  U  ovoj  maloj  porodičnoj  firmi  proizvodnja… […]

U Institutu za voćarstvo u Čačku započeto  kalemljenje voća

U  čačanskom  Institutu  za   voćarstvo  započeto  je  kalemljenje  voća, jedan  od   najvažnijih   procesa  proizvodnje  u  ovoj  ustanovi.  U  narednih  nekoliko  dana  biće  okalemljeno oko  80 hiljada  najpre  šljive  dženarike , a zatim i … […]

Kliknite ovde za sve vesti iz privrede

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
103

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2022 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Nije lešnik lep samo u čokoladi – od njega se pravi ulje zdravo za kožu

29/09/2020
Autor:
Info Press
Izvor: RTS
Foto: Pixabay

Nezadovoljan niskom otkupnom cenom suncokreta Miloš Stojkov je pre dve dve i po godine odlučio da sam proizvodi suncokretovo ulje za našu konditorsku industriju. Vrlo brzo je proširio proizvodnju i sad pravi i ulje od lešnika koje je veoma traženo u svetu.

Miloš Stojkov sa svojom porodicom uspeo je da zaokruži proces proizvodnje i sad od kompletnog roda suncokreta sa 50 hektara, godišnje napravi i do 25.000 litara kvalitetnog jestivog ulja koje je veoma traženo u konditorskoj industriji. Posao je isplativ, a još je unosnija proizvodnja ulja od lešnika.

Od 100 kilograma ovog orašastog ploda Miloš dobije, pomoću specijalnih presa za hladno ceđenje, 45 litara ulja.

“U svetu je popularno lešnikovo ulje, a kod nas malo ljudi zna da iz lešnika može da se napravi ulje, jer kad ga vidite deluje suv i mislite da nema ulja u sebi, a ima ga. U Americi, Francuskoj, Italiji i Turskoj to je ulje standardno u kulinarstvu i ishrani”, kaže proizvođač iz Crepaje Miloš Stojkov.

Lešnikovo ulje je veoma traženo i za pravljenje raznih kozmetičkih krema, jer dermatolozi kažu da je veoma bogato nezasićenim masnim kiselinama. Doprinosi zatezanju i regeneraciji kože, jer sadrži visoku koncentraciju vitamina B i E.

“Za sad nemamo problema u proizvodnji. Imamo malo problema da ispunimo neke rokove, imali smo plan da proširimo kapacitete proizvodnje, ali zbog trenutne situacije to ćemo ostaviti za neku drugu godinu dok ne prođe ovo trenutno stanje”, dodaje Miloš Stojkov.

Stojkovi su već kupili mlin i planiraju da prave od lešnikove paste, koja ostaje posle ceđenja orašastog ploda, specijalno brašno od lešnika, tako da će pekare moći da proizvode hleb i razna druga peciva posebnog ukusa.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Nije lešnik lep samo u čokoladi – od njega se pravi ulje zdravo za kožu". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Prodajni savetnik

BM polovna vozila Opis posla:– Prodaja vozila svih brendova iz uvoza i programa staro za novo– Briga o stanju i spremnosti vozila na placu– Procena vrednosti polovnih vozila pri otkupu vozila po principu… […]

British Motors Čačak – OGLAS ZA POSAO

British Motors Čačak otvara radna mesta na sledecim pozijama… SERVISNI SAVETNIK Opis posla-servisni savetnik (servis)• prijem vozila, defektaža i otvaranje radnih naloga• kontrola kvaliteta obavljenog servisa• organizacija dolazaka vozila na servis i termina… […]

Hladiša – oglas za posao

Potreban radnik sa minimalnim iskustvom na poziciji montera rasladnih i grejnih uredjaja. Kotakt telefon: 0655051973

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

Promenom pristupa u proizvodnji maline do  boljeg kvaliteta i većih prinosa, tvrde stručnjaci 

Na Institutu  za  voćarstvo  predstavljeni  su  rezultati  upravo  završenog  projekta  pod  nazivom  ,,Unapređenje  primarne  proizvodnje  maline  kroz  modifikaciju  primenjenih  agro i  pomotehničkih  mera  . Cilj  je  bio   promena  pristupa i  realizacije  mera  i … […]

Čačanska privreda beleži rast izvoza od 30 % u prvih sedam meseci 2022.

Privreda MO je za prvih sedam meseci ove godine ostvarila povećanje spoljnotrgovinske razmene za preko  30 % , a najveći obim kako izvoza tako I  I uvoza ostvarila je čačanska privreda. Prema podacima RPK MOi… […]

PAPRIKA RODILA KAO NIKADA RANIJE: CENA – OD 130 DO 200 DINARA PO KILOGRAMU

Prijepolje – Sitno se odbrojava do spremanja zimnice, a početkom septembra neprikosnovena kraljica na svakoj pijaci postaje paprika. Njegoš Stojadinović iz Prijepolja u dolini pored Lima uzgaja ovo povrće na oko četiri hektara… […]

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
angle-double-up