Gotovi proizvodi sa gazdinstva  ,,Filipović” iz  Konjevića

Lokalnom,  malom  biznisu   na  području  grada  Čačka   od  2019.  pridružilo  se i  poljoprivredno  gazdinstvo  ,,Filipović“  iz  Konjevića čija  je  vlasnica Brankica Filipović.  Bavi  se proizvodnjom  i  preradom  voća i  povrća , proizvodnjom  meda  i  izradom  ukrasnih  ,  jestivih  keksića.  Za veoma kratko  vreme  osvojili  su  tržište zdrave  hrane  i  dobili   prva priznanja  za  kvalitet.           

Posao u  trgovini  Brankica Filipović  zamenila je  malim  biznisom . Započela  proizvodnju  i  preradu  voća i  povrća ,  a pčelarstvo  je  samo  usavršila. Sirovinama   za  preradu  snabdeva se  na  sopstvenom  gazdinstvu ,  i iz  bašte  i  voćnjaka  njene  majke  u  Trbušanima.  U  ponudi  su sokovi , slatka,  džemovi, ajvari   i  drugi  proizvodi .  Kupci  su  poznanici ,  prijatelji  , a  najbolja  reklama   joj  je  preporuka  onih  koji  su  već  konzumirali   proizvode, kaže  Brankica . Započela je i posećivanje   poljoprivrednih  sajmova ,  manifestacija  zdrave  hrane. Odlazak  na Sajam u  Koceljevo   imao  je  veliki  značaj  za  njen posao.  U  započetom  biznisu  Brankica ima   podrđšku  čitave  porodice.  Najveća  pomoć  ipak  stiže  od  majke  Julke  od  koje  je  naučila   da  ostavlja  zimnicu  i da  priprema  sve druge  proizvode.   Uskoro   na gazdinstvu   Filipović  počinje proizvodnja    u   novoj  sezoni.  Zalihe  iz  prošle  godine  su  pri  kraju,  a  prvo voće koje  će preraditi  je  jagoda . Onda  na  red stižu  i  druge  kulture,  smenjuju se  kao na traci. Od  aprila  do  kasne jeseni  na gazdinstvu   imaju  pune ruke posle.  Paralelno sa preradom voća i povrća iz  svojevrsne radionice   Filipovića  ponuda  je  obogaćena  i   izradom  domaćih ,ukrasnih,  jestivih  kolačića  različitih    oblika i  boja.  Za  predstojeći  Dan  žena     Brankica posao  privodi  kraju.  Keksići  su  ispečeni , a sada  sledi  ukrašavanje. 

Kolačići   će biti  spremni  do  srede 8. marta .  Svi  zainteresovani    mogu  ih  kupiti  na  štandu u   centru  Čačku   gde  će  već  u  ponedeljak     Brankica započeti  prodaju.   Novih  ideja  ima  i u  preradi  voća i  povrća  , i u  proizvodnji  malih  medenjaka. Cene su  pristupačne  ,  a proizvodi  se mogu  naručiti  i  onlajn.  Naša  ljupga  sagovornica do  sada  nije  koristila  subvencije  lkalne  samouprave,  a ove  godine   konkurisaće  za  sredstva za  nabavku  cediljke za  voće i  paster  kade jer  je potražnja   za   njenim  proizvodima  sve veća  zbog  čekga  planira  proširenje  proizvodnje. 

#gazdinsto

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.