Promocija kuvara prof. dr Veljka M. Mijuškovića

U Svečanoj sali gradske kuće u Užicu predstavljen je kuvar Mijus.co- ukusi -slasna avantura u četiri godišnja doba, autor Veljka M. Mijuškovića, doktora ekonomskih nauka, profesora na Ekonomskom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Izdavač je Čigoja štampa. 

Veljko M. Mijušković rođeni je Užičanin. Doktor ekonomskih nauka, univerzitetski profesor, pisac trilera i fudb bloger, nije slučajno izabrao svoj rodni grad da u njemu započne turneju svog prvenca u kulinarstvu:

-Prva promocija je ovde u mom gradu, isto kao kada je bio i roman „Pre nego đavo dođe po svoje“, a tako će biti i na proleće kada bude izlazio moj drugi roman. Ovo je moj rodni grad, moja baza, uvek jako lepe emocije jer su ovde jako dobri ljudi. U Užicu uvek imam veliku podršku i onda svaki poduhvat koji organizujem, krećem odavde, jer ovo je moja osnova i ljudi koji su mi dali podršku da idem dalje- emotivno kaže dr Mijušković. 

O knjizi je, pored autora govorila i Vesna Smiljanić Rangelov, urednik :

-Iako se može postaviti pitanje zašto u mnoštvu izdanja na sličnu temu, baš ovaj kuvar, odgovor na to pitanje uopšte nije težak. On podrazumeva jedan širok spektar jela od nacionalnih, tradicionalnih pa do onih egzotičnih, podrazumeva internacionalnu kuhinju. Nijedno jelo nije komplikovano, i sve što je potrebno lako je dostupno našim kulinarima. Kuvar je prožet i blagim književnim štivom- ističe urednica Smiljanić Rangelov.

Kuvar mijus.co ukusi: Slasna avantura u četiri godišnja doba sadrži četiri poglavlja, za svako godišnje doba po jedno. Svako poglavlje ima po 50 recepata. Tu su i zanimljive rubrike kao što su „predlog za prilog“, „ako niste znali“ i „mali kuriozitet iz ličnog života. Veljkov kuvar vam nudi i brojne anegdote o tome kako je neko jelo nastalo. 

Sam autor dr Mijušković  i urednica Smiljanić Rangleov, izdvajaju priču o nastavku Vasine torte koja je prema legendi nastala u Paraćinu, početkom XX veka. Vasa Čokrljan, poznati trgovac i paraćinski zet, odveo je svoju suprugu u Beč, jer je imala tešku i razičnu trudnoću. Vasa je pronašao najbolje lekare, koji su spasili i dete i suprugu Jelenu. Zahvalna tašta je osmislila tortu u čast svog zeta. Tako je nastala Vasina torta. 

#užice

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.