Raj za odmor nedaleko od Užica

Na samo 15-ak  kilometara od Užica u selu Ponikve, na nadmorskoj visini od 1000  metara nalazi se etno selo Sablja. Ovo seosko turističko domaćinstvo, zahvaljujući jedinstvenoj kombinaciji netaknute priorde, porodične topline i domaće kuhinje, postalo je omiljena destinacija kako domaćih, tako i stranih turista, koji žele da osete duh tradicije uz savremeni komfor.

Etno selo Sablja, nesvakidašnje mesto koje okuplja članove porodice i ljubitelje prirode i čuvene tradicionalne srpkse kuhinje, postalo je izuzetno traženo  mesto na turističkoj mapi Srbje. Vlasnik sela, Mirko Bogojević, ideju o ovom mestu nosi u sebi već više od 15 godina. Kako kaže, prvobitna zamisao nije bila komercijalna, već da to bude prostor za porodična okupljanja i zajedničke trenutke sa suprugom i četiri ćerke:

-Ideja se rodila davno, možda pre 15 godina. Nije nam bila namera da ovo selo preraste u komercijalno etno selo, već da to bude naše porodično gnezdo i mesto gde ćemo se svi sastajati- kaže Mirko Bogojević Etno selo Sablja.

Mirko ističe da svakodnevno kuva s ljubavlju, pretvarajući obične obroke u trenutke za pamćenje. Negova strast prema kuhinji traje, a supruga i četiri kćerke s ponosom uživaju u svakom zalogaju. Kada se nešto radi srcem, postaje više od posla, postaje stil života.

Mirko Bogojević je poslovni put započeo trgovinom šumskih plodova, nastavio preradom, a potom i proizvodnjom sertifikovanih proizvoda. Iako put nije bio ni malo lak, istrajao je. Danas u svom etno selu, gradi priču oslonjenu na porodične vrednosti, veru u posao i bogatu ponudu domaće hrane:

-Imamo u ponudi šumski omlet, obučen vrganj, beli šumski gulaš sa pavlakom, paste sa pečurkama, punjene pljeskavice sa pečurkama. To su neka jela koja ne možete naći na ovim prostorima. – ističe Mirko. 

Iako je  završila žurnalistiku ćerka Anita je odlučila da se vratiu rodni kraj. Umesto redakcije izabrala je prirodu i porodični posao:

-Tako je, otišla sam u Beograd samo da bih proširila svoje znanje, ali mi je uvek bila namera da se vratim. Vuče me da se vratim u ovu prirodu, mir i tišinu- priča nam  Anita  Bogojević .

Mlada koleginica veruje da mladi treba da pronađu vrednosti u životu na selu. Svesna da sela izumiru, želi da kroz porodiČno etno selo pokaŽe koliko jedno selo može postati mesto povratka, a ne odlaska.

  Etno selo Sablja nije samo mesto za odmor, već porodična priča satkana od ljubavi, truda i povratka korenima. To je dom u kome se čuvaju najvrednije stvari: porodična bliskost, ljubav prema zavičaju i poštovanje prema stvarnim vrednostima.

#etnoselosablja, #odmor

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.