Pravilna rezidba voća uslov za  kvalitetan rod, kažu  stručnjaci 

  U  voćnim  zasadima   ovih  dana ,  kada  to  vremenske  prilike  dozvole,   uveliko  se obavlja  zimska  rezidba  voća ,  osnovna  pomotehnička  mera  koja  je   obavezna i  mnogo  važnija  od  letnje. Poboljšanje  kvaliteta  ploda  osnovni  je  razlog  za  orezivanje  voća,  ali  ima  i mnogo  drugih  benefita.  Posao  nije  težak, ali  je  složen,  kažu  profesionalni  rezači  naglašavajući  da   iskustvo  mnogo  znači  da  se  ne  bi  pravile  greške. 

      Od  toga kako  je  voće  orezano  zavisi   i   kvalitet   ploda   i    prinos. Rezidba voća  doprinosi i  uspostavljanju  ravnoteže  između  hranljivih  elemenata  i vode.  Ovako   između  ostalog  objašnjava  značaj  zimsken rezidbe  voća  agronom  Instituta  za  voćarstvo u  Čačku  Nenad  Popović.  Zatekli  smo  ga   sa  radnicima  u  zasadu  jabuka   u  vlasništvu   Instituta  u   Baluzi  pod  nazivom  Trepča. Novi   zasad  je  na površini  od  oko  pola  hektara ,  stari  zauzima parcelu od  četiri  hektara. ,, Osnovna stvar  zbog  koje  se rezidba vrši  jeste  da  se  napravi optimalan odnos između  rasta  i  rodnosti same  voćke.  To  se  vrši  određenim  prekraćivanjem  grana,  jednogodišnjih  ili  višegodišnjih.  Razlog  za  rezidbu  jeste  da  se  poboljša kvalitet  ploda.  Stabla  koj a su  ne  orezana imaju  sitne  plodove,  plodove  koji  imaju  umanjenu  tržišnu  vrednost”, kaže  Popović. 

     Za  rezače    voća   može  se  sasvim  sigurno  reći  da  spadaju  u  deficitarna  zanimanja . Mladi  teško  usvajaju  znanja   o  ovom  poslu,  a starijih  je  sve  manje.  Institut  za  voćarstvo  još  uvek  nema taj  problem.  Orezivanje  voća u  ovoj  ustanovi  duže  od  20  godina  obavlja   Srboljub  Lukić. ,, Već  23  godine  sam  u  ovom  poslu. Jeste  složen posao. Treba određen nivo  znanja  i  najvažnije  u  rezidbi je  projektovanje  roda,  da  bude  u  krupnoći  i  kvalitetu  kakav  treba  da je  za  tržište”,   priča Srboljub  Lukić,  profesioni  rezač u  Institutu za  voćarstvo u  Čačku.

      ,,Važno je  iskustvo,  ali  je  važan  i  alat” ,  kaže  Lukić. Dodaje  da  alat  mora  da  bude  profesionalan jer se pravi  na  hiljade  rezova u  toku  sezone. U  Institutu  se  koriste  kvalitetne  italijanske i  švajcarske  makaze ,  veoma pouzdane,  a lake  za  rad.   

    Takođe je  bitno   pravilno  obaviti  rezanje   voća,  kaže   agronom  Popović.  U  suprotnom  postoji  opasnost  da  voće  ne  donosi  rod  svake  godine. ,, Nepravilnim  rezanjem  voćka  može  da  uđe  u  nešto  što  se  zove  alternativna rodnost,  odnosno  da  ne  rađa svake  godine.  To je  jako  zastupljeno  kod  jabuke na prvom  mestu,  a  i  kod  kruške  i  drugih  voćnih  vrsta. Sam  cilj  rezidbe  je  da  se  uklone  jednogodišnji  letorasti koji  rastu  uspravno. Oni  troše  hranljive  elemente  i  zasenjuju  krošnju. Kod  rezidbe  mladih  stabala kod  njih  se  vrši  prekraćivanje  centralnog  jednogodišnjeg  mladara da  bi  se  ispod  tog  prekraćivanja  pobudili  pupoljci  na osnovu  kojih  će  se  formirati  dalja  kruna”,  rekao je  Popović.    

       Krčenje  zasada  je   sastavni  deo  radova  u  gajenju  voća.  Kraj  februara  je  vreme  za  prvo  prskanje  voće  koje  opet  zavisi od  cvetanja ,  ali i od  voćne  vrste.   Posao u  objektu  Trepča  uskoro  će  biti  završen  ,  a onda  se  ekipe  sele  na preljinsko  brdo  gde  ih  čeka  rezidba šljive.  Popović  je  uputio  i  savet  kada  je  reč o  protivgradnim  mrežama voćnjacima  koje  su  sada  savijene .  One  se  otvaraju,   kaže,  posle  cvetanja  voća.  Pre  nije  poželjno  zbog  pčela ,  koje  su  dezorentisane pod  mrežom  pa  nema  oprašivanja.    

#čačak, #rezidbavoća, #rod, #stručnjaci, #užice

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.