Najnovije vesti:
[bsa_pro_ad_space id=3][/bsa_pro_ad_space]

•

Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra

Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra

25/07/2020

Autor: 

Info Press

Izvor: Telegraf biznis.rs

Foto: Telegraf biznis.rs

Aronija je moćan antioksidans, pa je njena upotreba u ishrani sve zastupljenija.

Pre nekoliko godina aronija je jednostavno odjeknula Srbijom, ali i regionom, a pojedini voćari su ubrzo shvatili da će im se trud i uloženi novac u uzgajanje ove biljke, i te kako isplatiti.

Svemu je svakako doprineo i status koji je aronija počela da uživa u našem društvu, kao “zaboravljeno”, drugo plavo zlato (posle borovnica), puno lekovitih svojstava.

Sok od 100% aronije je za naše uslove, možda, poprilično skup (1l je oko 10 evra), a čak i oni komercijalni sokovi koji sadrže mali procenat aronije – na ceni su baš zbog ove voćke.

Porodica Gojak, nadomak Karlovaca, ove godine očekuje rod od najmanje 2.000 kg aronije, a na oko 2,5 hektara imaju 5,500 sadnica sorte nero, piše Večernji.hr. Naime, ova sorta je posebna jer su bobice duplo veće od onih koje se nalaze u divljim područjima. Konkretno ova porodica dobro živi od aronije, jer prerađuju 100% ceđeni sok, prave sirup, a prodaju je i u zamrznutom pakovanju. Pre sedam godina, kada su počeli da se bave ovim voćem, nisu znali ništa o njemu. Jedino što su, možda, znali jeste da se aronija naziva namirnicom budućnosti.

Važi za najjači antioksidans u prirodi, a danas je i deo kulinarskih ponuda mnogih svetskih restorana. Domaćinstvu Gojak je trebalo tri dana da posade svu aroniju, a rupe su kopali ručno. Odmah su započeli ekološko uzgajanje, a prva berba je bila sledeće godine.

Kažu da je na početku, uz kupovinu mehanizacije i svega potrebnog, ukupno ulaganje bilo 140.000 kuna (oko 18.500 evra). Redovno se prijavljuju za olakšice u ruralnom razvoju, a ako ste se pitali koliko voća je potrebno za 7 dcl soka – odgovor je kilogram aronije.

Posao im ide, a jedini problem koji vide jeste neorganizovano tržište, koje nije naklonjeno malim proizvođačima.

,

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.
[bsa_pro_ad_space id=1][/bsa_pro_ad_space]

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

Pojačanje za hitnu pomoć u Zlatiborskom okrugu: Zdravstvenom centru Užice uručeno pet novih saniteta

Služba hitne medicinske pomoći Zlatiborskog okruga od danas je bogatija za pet savremeno opremljenih sanitetskih vozila. Novi saniteti, obezbeđeni u okviru projekta Ministarstva zdravlja, biće raspoređeni u zdravstvene ustanove u Užicu, Sjenici, Novoj… […]

Javni poziv za predlaganje kandidata za Decembarsku nagradu grada Čačka za 2026. godinu

Komisija za obeležavanje praznika i dodelu priznanja Skupštine grada Čačka uputila je javni poziv za dostavljanje predloga za dodelu Decembarske nagrade grada za 2026. godinu. Poziv je upućen preduzećima, ustanovama, drugim organizacijama i… […]

AMSS upozorava vozače: Stiže zahlađenje, uslovi na putevima sve teži

Nakon prijatnih i sunčanih dana miholjskog leta koji su pogodovali vozačima, pred nama je period znatnije promene vremenskih prilika. Stabilno vreme ustupa mesto pravoj jesenjoj atmosferi, praćenoj padom temperature, učestalom pojavom magle i… […]

Gradska izborna komisija Užice: Kako do glasanja van biračkog mesta?

Gradska izborna komisija grada Užica saopštila je da je počelo prijavljivanje za glasanje van biračkog mesta. Naime, birač koji nije u mogućnosti da glasa na biračkom mestu usled teške bolesti, starosti i invaliditeta… […]

Vrhunski stručnjaci u Čačku: Zakažite vaš pregled u ordinaciji “Yuta Centar”

Mislite na svoje zdravlje na vreme! U narednim danima u ordinaciji Yuta Centar u Čačku ordiniraće priznati stručnjaci iz oblasti vaskularne hirurgije i pulmologije: 🗓️ Petak, 23. oktobar Doc. dr Nikola Mirković –… […]

Kliknite ovde za sve vesti iz društva
VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2026 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra

25/07/2020
Autor:
Info Press
Izvor: Telegraf biznis.rs
Foto: Telegraf biznis.rs

Aronija je moćan antioksidans, pa je njena upotreba u ishrani sve zastupljenija.

Pre nekoliko godina aronija je jednostavno odjeknula Srbijom, ali i regionom, a pojedini voćari su ubrzo shvatili da će im se trud i uloženi novac u uzgajanje ove biljke, i te kako isplatiti.

Svemu je svakako doprineo i status koji je aronija počela da uživa u našem društvu, kao “zaboravljeno”, drugo plavo zlato (posle borovnica), puno lekovitih svojstava.

Sok od 100% aronije je za naše uslove, možda, poprilično skup (1l je oko 10 evra), a čak i oni komercijalni sokovi koji sadrže mali procenat aronije – na ceni su baš zbog ove voćke.

Porodica Gojak, nadomak Karlovaca, ove godine očekuje rod od najmanje 2.000 kg aronije, a na oko 2,5 hektara imaju 5,500 sadnica sorte nero, piše Večernji.hr. Naime, ova sorta je posebna jer su bobice duplo veće od onih koje se nalaze u divljim područjima. Konkretno ova porodica dobro živi od aronije, jer prerađuju 100% ceđeni sok, prave sirup, a prodaju je i u zamrznutom pakovanju. Pre sedam godina, kada su počeli da se bave ovim voćem, nisu znali ništa o njemu. Jedino što su, možda, znali jeste da se aronija naziva namirnicom budućnosti.

Važi za najjači antioksidans u prirodi, a danas je i deo kulinarskih ponuda mnogih svetskih restorana. Domaćinstvu Gojak je trebalo tri dana da posade svu aroniju, a rupe su kopali ručno. Odmah su započeli ekološko uzgajanje, a prva berba je bila sledeće godine.

Kažu da je na početku, uz kupovinu mehanizacije i svega potrebnog, ukupno ulaganje bilo 140.000 kuna (oko 18.500 evra). Redovno se prijavljuju za olakšice u ruralnom razvoju, a ako ste se pitali koliko voća je potrebno za 7 dcl soka – odgovor je kilogram aronije.

Posao im ide, a jedini problem koji vide jeste neorganizovano tržište, koje nije naklonjeno malim proizvođačima.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.
[bsa_pro_ad_space id=9][/bsa_pro_ad_space]

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

Pojačanje za hitnu pomoć u Zlatiborskom okrugu: Zdravstvenom centru Užice uručeno pet novih saniteta

Služba hitne medicinske pomoći Zlatiborskog okruga od danas je bogatija za pet savremeno opremljenih sanitetskih vozila. Novi saniteti, obezbeđeni u okviru projekta Ministarstva zdravlja, biće raspoređeni u zdravstvene ustanove u Užicu, Sjenici, Novoj… […]

Javni poziv za predlaganje kandidata za Decembarsku nagradu grada Čačka za 2026. godinu

Komisija za obeležavanje praznika i dodelu priznanja Skupštine grada Čačka uputila je javni poziv za dostavljanje predloga za dodelu Decembarske nagrade grada za 2026. godinu. Poziv je upućen preduzećima, ustanovama, drugim organizacijama i… […]

AMSS upozorava vozače: Stiže zahlađenje, uslovi na putevima sve teži

Nakon prijatnih i sunčanih dana miholjskog leta koji su pogodovali vozačima, pred nama je period znatnije promene vremenskih prilika. Stabilno vreme ustupa mesto pravoj jesenjoj atmosferi, praćenoj padom temperature, učestalom pojavom magle i… […]

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

[bsa_pro_ad_space id=9][/bsa_pro_ad_space]

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
O privatnosti

Ovaj web sajt koristi kolačiće kako bi izvršavao određene funkcionalnosti, te radi analize poseta i prilagođavanja sadržaja. Načini prikupljanja, obrade i upravljanja ličnim podacima, definisani su dokumentom Politika privatnosti.