[bsa_pro_ad_space id=3][/bsa_pro_ad_space]


Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra

Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra

25/07/2020

Autor: 

Info Press

Izvor: Telegraf biznis.rs

Foto: Telegraf biznis.rs

Aronija je moćan antioksidans, pa je njena upotreba u ishrani sve zastupljenija.

Pre nekoliko godina aronija je jednostavno odjeknula Srbijom, ali i regionom, a pojedini voćari su ubrzo shvatili da će im se trud i uloženi novac u uzgajanje ove biljke, i te kako isplatiti.

Svemu je svakako doprineo i status koji je aronija počela da uživa u našem društvu, kao “zaboravljeno”, drugo plavo zlato (posle borovnica), puno lekovitih svojstava.

Sok od 100% aronije je za naše uslove, možda, poprilično skup (1l je oko 10 evra), a čak i oni komercijalni sokovi koji sadrže mali procenat aronije – na ceni su baš zbog ove voćke.

Porodica Gojak, nadomak Karlovaca, ove godine očekuje rod od najmanje 2.000 kg aronije, a na oko 2,5 hektara imaju 5,500 sadnica sorte nero, piše Večernji.hr. Naime, ova sorta je posebna jer su bobice duplo veće od onih koje se nalaze u divljim područjima. Konkretno ova porodica dobro živi od aronije, jer prerađuju 100% ceđeni sok, prave sirup, a prodaju je i u zamrznutom pakovanju. Pre sedam godina, kada su počeli da se bave ovim voćem, nisu znali ništa o njemu. Jedino što su, možda, znali jeste da se aronija naziva namirnicom budućnosti.

Važi za najjači antioksidans u prirodi, a danas je i deo kulinarskih ponuda mnogih svetskih restorana. Domaćinstvu Gojak je trebalo tri dana da posade svu aroniju, a rupe su kopali ručno. Odmah su započeli ekološko uzgajanje, a prva berba je bila sledeće godine.

Kažu da je na početku, uz kupovinu mehanizacije i svega potrebnog, ukupno ulaganje bilo 140.000 kuna (oko 18.500 evra). Redovno se prijavljuju za olakšice u ruralnom razvoju, a ako ste se pitali koliko voća je potrebno za 7 dcl soka – odgovor je kilogram aronije.

Posao im ide, a jedini problem koji vide jeste neorganizovano tržište, koje nije naklonjeno malim proizvođačima.

,

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.
[bsa_pro_ad_space id=1][/bsa_pro_ad_space]

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

Kompanija Budimka uveliko plasira proizvode na domaćem i stranom tržištu

 Nakon  obnovljene  peoizvodnje  2019. godine  kompanija  Budimka   radi  punim kapacitetom.  U  novu  procesnu  opremu   uloženo  je  više  od  10  miliona  evra  i  na taj  način rekonstruisana   stara proizvodna  linija. Potrošačima  je   namenjena  široka … […]

Četrnaesti februar tradicionalno izaziva polemike u društvu

Srpska pravoslavna crkva i vernci proslavljaju 14. februara Svetog Trifuna, hrišćanskog velikomučenika, koji je imao natprirodne moći. Na ovaj dan obeležava se i Dan zaljubljenih. Pitali smo građane Užica da li proslavljaju  Dan… […]

Pošta Srbije modernizuje vozni park — uručenje novih vozila u Čačku

Pošta Srbije nastavlja modernizaciju svoje logističke infrastrukture i sistema, unapređujući efikasnost i kvalitet usluga za građane i privredu širom zemlje. Danas su direktorima radnih jedinica uručeni ključevi novih teretnih vozila marke Peugeot Boxer… […]

Radno vreme na Zlatboru za Sretenje

Prema trenutnim informacijama, tokom sretenjskih praznika, trgovinski lanci na Zlatiboru radiće uobičajeno – Lidl, Maxi i Idea. Ustanove i službe na teritoriji opštine Čajetina: POŠTA i 16. neradni dani, 17. feburara radno vreme… […]

Grad Užice:“Uskoro početak rekonstrukcije krova pozorišta“

Pomoćnik gradonačelnice za imovinsko pravna pitanja, Predrag Gavović, najavio je da bi uskoro trebala da počne prva faza rekonstrukcije krova na zgradi Narodnog pozorišta, na osnovu sredstava obezbeđenih iz EuPRO projekta. „U prvoj… […]

Kliknite ovde za sve vesti iz društva
VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2026 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra

25/07/2020
Autor:
Info Press
Izvor: Telegraf biznis.rs
Foto: Telegraf biznis.rs

Aronija je moćan antioksidans, pa je njena upotreba u ishrani sve zastupljenija.

Pre nekoliko godina aronija je jednostavno odjeknula Srbijom, ali i regionom, a pojedini voćari su ubrzo shvatili da će im se trud i uloženi novac u uzgajanje ove biljke, i te kako isplatiti.

Svemu je svakako doprineo i status koji je aronija počela da uživa u našem društvu, kao “zaboravljeno”, drugo plavo zlato (posle borovnica), puno lekovitih svojstava.

Sok od 100% aronije je za naše uslove, možda, poprilično skup (1l je oko 10 evra), a čak i oni komercijalni sokovi koji sadrže mali procenat aronije – na ceni su baš zbog ove voćke.

Porodica Gojak, nadomak Karlovaca, ove godine očekuje rod od najmanje 2.000 kg aronije, a na oko 2,5 hektara imaju 5,500 sadnica sorte nero, piše Večernji.hr. Naime, ova sorta je posebna jer su bobice duplo veće od onih koje se nalaze u divljim područjima. Konkretno ova porodica dobro živi od aronije, jer prerađuju 100% ceđeni sok, prave sirup, a prodaju je i u zamrznutom pakovanju. Pre sedam godina, kada su počeli da se bave ovim voćem, nisu znali ništa o njemu. Jedino što su, možda, znali jeste da se aronija naziva namirnicom budućnosti.

Važi za najjači antioksidans u prirodi, a danas je i deo kulinarskih ponuda mnogih svetskih restorana. Domaćinstvu Gojak je trebalo tri dana da posade svu aroniju, a rupe su kopali ručno. Odmah su započeli ekološko uzgajanje, a prva berba je bila sledeće godine.

Kažu da je na početku, uz kupovinu mehanizacije i svega potrebnog, ukupno ulaganje bilo 140.000 kuna (oko 18.500 evra). Redovno se prijavljuju za olakšice u ruralnom razvoju, a ako ste se pitali koliko voća je potrebno za 7 dcl soka – odgovor je kilogram aronije.

Posao im ide, a jedini problem koji vide jeste neorganizovano tržište, koje nije naklonjeno malim proizvođačima.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Plavo zlato koje donosi novac, a nisu borovnice: Litar čistog soka košta 10 evra". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.
[bsa_pro_ad_space id=9][/bsa_pro_ad_space]

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

Kompanija Budimka uveliko plasira proizvode na domaćem i stranom tržištu

 Nakon  obnovljene  peoizvodnje  2019. godine  kompanija  Budimka   radi  punim kapacitetom.  U  novu  procesnu  opremu   uloženo  je  više  od  10  miliona  evra  i  na taj  način rekonstruisana   stara proizvodna  linija. Potrošačima  je   namenjena  široka … […]

Četrnaesti februar tradicionalno izaziva polemike u društvu

Srpska pravoslavna crkva i vernci proslavljaju 14. februara Svetog Trifuna, hrišćanskog velikomučenika, koji je imao natprirodne moći. Na ovaj dan obeležava se i Dan zaljubljenih. Pitali smo građane Užica da li proslavljaju  Dan… […]

Pošta Srbije modernizuje vozni park — uručenje novih vozila u Čačku

Pošta Srbije nastavlja modernizaciju svoje logističke infrastrukture i sistema, unapređujući efikasnost i kvalitet usluga za građane i privredu širom zemlje. Danas su direktorima radnih jedinica uručeni ključevi novih teretnih vozila marke Peugeot Boxer… […]

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

[bsa_pro_ad_space id=9][/bsa_pro_ad_space]

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
O privatnosti

Ovaj web sajt koristi kolačiće kako bi izvršavao određene funkcionalnosti, te radi analize poseta i prilagođavanja sadržaja. Načini prikupljanja, obrade i upravljanja ličnim podacima, definisani su dokumentom Politika privatnosti.