Od Svetog Trifuna počinju radovi i u vinogradima

Prvi  ulazak   u    vinograde   zvanično počinje  na   Svetog Trifuna, odnosno od 14. Februara.  Po  tradiciji  na ovaj  praznik  se  vinogorje  okadi  i  očita  molitva za  napredak  .   Sa  orezivanjem   vinove loze  počinje  se  kada  prođu  mrazevi , a onda  slede i  drugi  radovi.  U  čačanskom kraju   poslednjih  godina   vinogradarstvo  se sve intenzivnije  razvija. Da povrati  staru  slavu   Čačka  u  proizvodnji   grožđa   cilj je i  prošle  godine  formiranog  Udruženja  vinogradara  i  vinara koje  obuhvata  tri regije  : čačansku  ,  kraljevačku  i  gonjomilanovačku.    

Dobrica  Bavanić  iz  Gornje  Atenice   vinogradarstvom  se  bavi  duže od  20  godina.  Pod  vinovom  lozom  ima   oko  hektar,  50  ari  zauzima  stari čokot  ,  dok  je  isto tolika  površina pod    novijim  zasadom  iako  i  on  traje   17 godina.  Zima  koja je  skoro  iza  nas  za  vinograd  je  bila  blaga  i  zasad  je  on  u  dobroj  kondiciji,  kaže Bavanić.  Izdržao  je,    ističe ,   i  debeli    minus od  pre  tri  četiri  godine ,  pa mu  ovogodišnjih  13,  14  ispod  nule  ne  škodi  , kaže  naš  domaćin .

Bavanić  planira  da    intenzivnije   prerađuje     grožđa  u  vino  ,  registruje  destileriju   i  flaširano  vino   plasira na  tržište.  Nada  se  da  će  mu  u  toj   nameri  pomoći  prošle  godine   formirano  Udruženje   vinogradara  i  vinara  u  Čačku   čiji  je  član.  Cilj   osnivanja  je   obnavljanje  nadaleko  poznatog   čačanskog   vinogorja  , ali  i  razvoj  vinskog  turizma   , kaže  Vladimir  Tomić , predsednik  Udruženja.   U  vlasništvu  članova  udruženja  je  oko  sedam  hektara  vinograda.  Namera  je  povećanje  površina   pod   vinovom  lozom   jer   postoje  svi  uslovi    za  dobro  i  kvalitetno   grožđe  kao  što  je  to   ranije  bilo  ,  samo  je ,  kaže  Tomić,  potrebno  malo  više    rada i   angažovanja.

 Gornja   Atenica,  Banjica  , Loznica  najpogodija  su  tla  u  čačanskom  kraju   za  vinograde. Članovi  udruženja  odlučni  su  u  nameri  da  povrate  staru  slavu  u  gajenju   vinove  loze  , a  kasnije  možda   ovaj  kraj  postane  poznat  i  po  proizvodnji  vina . 

#vinograd

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.