Ne kaže se uzalud „zdrav kao dren” – U Krajišniku od drenjina prave likere, džemove, slatko…

Ne kaže se uzalud „zdrav kao dren” – U Krajišniku od drenjina prave likere, džemove, slatko…

11/03/2021

Autor: 

Info Press

Izvor: RTS

Foto: RTS/screenshot

Zašto kažemo „zdrav kao dren”? Zato što je od davnina poznata vrednost te biljke. Lekovit je svaki njen deo – i plod, i list, kora, cvet, i sveže i osušene koštice. A da može da donese i profit, shvatili su meštani banatskog Krajišnika.

Darija Pilipović je rodom iz Bosne a drenjina je, kaže, dok je bila dete, u njenoj kući bila obavezno voće.

Selidba u Banat za nju nije značio i oproštaj od drenjine. 

„Donela sam pre četrdeset godina i presadila, i eto koliko je porasla i odatle nosi celo selo. Ima oko stotinu kuća presađene drenjine”, ispričala je Darija.

U Krajišniku su uglavnom doseljenici iz Bosne.

U želji da sačuvaju voće kao uspomenu iz rodnog zavičaja, danas se gajenjem drenjina bavi više od stotinu porodica.

„Zahtevne nisu, to je voće jako zdravo, to svaka kuća treba da ima. Inače, sada ova stabla daju od deset do stotinu kilograma drenjina, jedino je malo problem za kupljenje, a inače ovo drugo ide lako, nema da se pršće, nema ništa, a stablo dade do dve stotine kilograma”, kaže Duško Pilipović iz Krajišnika.

„U prilogu činjenica da je on lekovit, svakako ide i hiljadugodišnje, da kažem, korišćenje različitih preparata koji su se koristili u narodnoj medicini tradicionalnoj. To su bili melemi, tonici, razne kreme koje mogu da se spravljaju i od kore, lista, koštice, čak ploda od merzopaka svakako, a sa druge strane, ni medicina modernog doba ne ignoriše lekovitost drena”, objasnila je Sandra Bjelić sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.

Godine 2017, u Krajišniku je osnovano udruženje žena kojem je prvenstveni cilj da se bavi preradom drenjine.

„Asocijacija žena Krajišnik radi liker od drenjine, slatko, džemove i dosta drugih proizvoda koje želimo da plasiramo kako na domaćem tako i inostranom tržištu”, kaže predsednica udruženja Krajišnik Mirjana Umićević.

U Krajišniku su pokrenuli i inicijativu da jednom godišnje organizuju i Dane drenjina, kako bi okupili sve voćare iz Srbije koji se bave njenom proizvodnjom.

,

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Ne kaže se uzalud „zdrav kao dren” – U Krajišniku od drenjina prave likere, džemove, slatko…". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

BAVARIA TEAM ČAČAK I BAVARIA CENTAR PRELJINA – AMSS

Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

PRAZNIK RADA KAO DEO TRADICIJE 

Možda se vremenom forma proslave Prvog maja promenila, ali jedno je sigurno – suština je ostala ista.  

Komunalni otpad iz Lučana odvozi se na deponiju u Jagodini

z opštine Lučani već dva meseca svakodnevno se odvozi smeće na deponiju u Jagodini  nakon dobro poznatih dešavanja na regionalnoj deponiji Duboko

VREMENSKA PROGNOZA ČETVRTAK, 1. MAJ 2025.

Najniža temperatura od 4 do 13, a najviša dnevna od 23 do 27 stepeni.

U  Mojsinju  nastavljena  izgradnja  vodovodne  mreže 

U  Mojsinju  se  postepeno  rešavaju  problemi  i  meštanima  to  mnogo  znači.  Kažu  da  su  zadovoljni  sa  svim  onim  što  je  urađeno  u  poslednje vreme. 

PROSLAVIMO PRVOMAJSKE PRAZNIKE ODGOVORNO

Prvi maj trebalo bi i dalje da ostane praznik odmora i radosti zato poštujmo prirodu jer na taj način čuvamo jedni druge. 

Kliknite ovde za sve vesti iz društva

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
150

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2025 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Ne kaže se uzalud „zdrav kao dren” – U Krajišniku od drenjina prave likere, džemove, slatko…

11/03/2021
Autor:
Info Press
Izvor: RTS
Foto: RTS/screenshot

Zašto kažemo „zdrav kao dren”? Zato što je od davnina poznata vrednost te biljke. Lekovit je svaki njen deo – i plod, i list, kora, cvet, i sveže i osušene koštice. A da može da donese i profit, shvatili su meštani banatskog Krajišnika.

Darija Pilipović je rodom iz Bosne a drenjina je, kaže, dok je bila dete, u njenoj kući bila obavezno voće.

Selidba u Banat za nju nije značio i oproštaj od drenjine. 

„Donela sam pre četrdeset godina i presadila, i eto koliko je porasla i odatle nosi celo selo. Ima oko stotinu kuća presađene drenjine”, ispričala je Darija.

U Krajišniku su uglavnom doseljenici iz Bosne.

U želji da sačuvaju voće kao uspomenu iz rodnog zavičaja, danas se gajenjem drenjina bavi više od stotinu porodica.

„Zahtevne nisu, to je voće jako zdravo, to svaka kuća treba da ima. Inače, sada ova stabla daju od deset do stotinu kilograma drenjina, jedino je malo problem za kupljenje, a inače ovo drugo ide lako, nema da se pršće, nema ništa, a stablo dade do dve stotine kilograma”, kaže Duško Pilipović iz Krajišnika.

„U prilogu činjenica da je on lekovit, svakako ide i hiljadugodišnje, da kažem, korišćenje različitih preparata koji su se koristili u narodnoj medicini tradicionalnoj. To su bili melemi, tonici, razne kreme koje mogu da se spravljaju i od kore, lista, koštice, čak ploda od merzopaka svakako, a sa druge strane, ni medicina modernog doba ne ignoriše lekovitost drena”, objasnila je Sandra Bjelić sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.

Godine 2017, u Krajišniku je osnovano udruženje žena kojem je prvenstveni cilj da se bavi preradom drenjine.

„Asocijacija žena Krajišnik radi liker od drenjine, slatko, džemove i dosta drugih proizvoda koje želimo da plasiramo kako na domaćem tako i inostranom tržištu”, kaže predsednica udruženja Krajišnik Mirjana Umićević.

U Krajišniku su pokrenuli i inicijativu da jednom godišnje organizuju i Dane drenjina, kako bi okupili sve voćare iz Srbije koji se bave njenom proizvodnjom.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Ne kaže se uzalud „zdrav kao dren” – U Krajišniku od drenjina prave likere, džemove, slatko…". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

PRAZNIK RADA KAO DEO TRADICIJE 

Možda se vremenom forma proslave Prvog maja promenila, ali jedno je sigurno – suština je ostala ista.  

Komunalni otpad iz Lučana odvozi se na deponiju u Jagodini

z opštine Lučani već dva meseca svakodnevno se odvozi smeće na deponiju u Jagodini  nakon dobro poznatih dešavanja na regionalnoj deponiji Duboko

VREMENSKA PROGNOZA ČETVRTAK, 1. MAJ 2025.

Najniža temperatura od 4 do 13, a najviša dnevna od 23 do 27 stepeni.

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
angle-double-up