Na Agronomskom fakultetu u Čačku promovisana monografija posvećena jagodastom voću

Na  Agronomskom fakultetu u Čačku je  predstavljena je  monografija  pod nazivom Jagodasto voće- tehnologija  gajenja, zaštite i prerade. Autori  ovog  dela su : prof. dr Svetislav Petrović, prof. dr Tomo Milošević, dr Darko Jevremović , dr Ivan  Glišić i dr Nebojša Milošević.  Cilj autora je  da se pomogne poljoprivrednim proizvođačima u savlađivanju  novih tehnologija  kako bi se zaustavio trend  pada  proizvodnje osnovnih vrsta  jagodastog voća , posebno  maline i kupine .

Oživljavanje  proizvodnje  nekih vrsta  jagodastog voća  koje zaostaju, takođe je  jedan od ciljeva  monografije, kaže ugledni  profesor i  nekada  dekan Agronomskog  fakulteta  dr   Svetislav  Petrović.  Podseća  da je  Srbija  nekada  bila   vodeći   proizvođač maline u svetu. Najveća  zasluga za to  sigurno pripada  ariljskom načinu  gajenja   popularnog crvenog zlata.

 Profesor  Tomo  Milošević se  nada da je monografija  zadovoljila  kriterijume koji se odnose na  gajenje osnovnih  jagodastih  voćnih  vrsta,  ekonomski veoma važnih  za Srbiju, a posebno za grad Čačak ,ali i onih  koje su  zaboravljene.  

Knjiga   je objavljena u  izdanju  Agronomskog  fakulteta  i Instituta za  voćarstvo u Čačku , a pod pokroviteljstvom  Ministarstva prosvete i  grada Čačka. Direktor Instituta  za  voćarstvo  rekao je između  ostalog  da su  autori  monografije posebnu pažnju  obratili i na  viši stepen prerade  od dobijenih  plodova. Promovisana  monografija   namenjena je ne samo  poljoprivrednim  proizvođačima, već i studentima,  stručnim  sradnicima  i  poljoprivrednim  stručnjacima,  

#jagodasto voće, #monografija

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.