Jeftinija  riba  u  ribarnicama  ,  iznenađenje  za  božićni  post

 Čačani su  ovogodišnji božićni post, koji je počeo 28. decembra, dočekali sa dobro snabdevenom zelenom pijacom, tradicionalno, ali  i sa  jeftinijom ribom u ribarnicama.  Iako je znatno jeftinija  ova roba , čak za oko 100 dinara , potražnja još uvek nije povećana, kažu prodavci očekujući  gužve oko Nikoljdana  i  poslednje sedmice posta. 

  Šestonedelji božićni post je počeo , ali još uvek nema gužvi u trgovinama i na pijaci. Biće ih,  kažu prodavci ribe. Najveća je potražnja od 10. decembra i uoči Nikoljdana , mada se kupuje i ovih dana. Da cene ne idu samo gore pokazuje i ova roba. Riba je značajno pojeftinila u poređenju sa istim periodom prošle godine.

 ,, Svaki dan se prodaje. I mimo posta se kupuje riba. Riba je pojeftinila. Šaran je bio prošle godine 850 dinara , sada je 749. Pastrmka je bila 900, sada je 799 dinara. Po sto dinara je jeftinije nekih mesec dana”, rekao nam je vredni prodavac iz ribarnice ribomarket u Čačku.  

  Značajno je i  pojeftinjenje ribe jer je to namirnica  koja je uglavnom na trpezi u vreme posta. Posnom meniju treba dodati i voće i povrće , a na pijaci svega ima. Većina sugrađana posti  ceo post, dok  ima i onih  koji poštuju  samo  Veliki petak i Badnji dan, što se posne hrane tiče . Šta će ko izabrati individualna je stvar i u to se ne treba mešati.

,, Ja postim sve postove velike, postim sredu , petak, tako da sam redovni  mušterija”, rekla nam je jedna starija sugrađanka. Kupuje kaže i povrće jer  ne može ni jedan obrok bez salate. Pazari i banane, jabuke i drugo voće., a i svu zimnicu je ostavila, saznali smo. Cene su , rekla nam je , kako koja, i dodala da  svakako mora da se kupi. I jedan stariji sugrađanin  nam je rekao da posti, poštuje običaje, kupuje jabuke kod svog poznanika , dok drugi , saznali smo ne posti. Samo Veliki petak. Ranije , kao mali, rekao nam je da je postio jer je to majka tražila. Sada ne, mada zna, kaže, da je to  zdravo za organizam.  

 U nastavku priče o ribi, koje se  neki sugrađani sete  samo kada je post, što nitricionisti kažu da nije dobro , jer  ovo jelo mor a biti zastupljeno  često u ishrani, naš sagovornik iz  ribarnice  ističe da se polako vraća vreme kada se opet kupuju veće količine ove namirnice. On i čisti ribu, dok ranije tu uslugu kupci  nisu tražili. I to je čini se potreba modernog  vremena . ,,Ranije se riba kupovala, a nije čišćena.Sada se većinom čisti ruba, naročito poslednjih desetak godina i sada sve više i više. Ranije riba u džak i kući”, priča neumorni Zoran  Zornić uvek raspoložen za razgovor. 

 Zornić kaže da se dosta kupuje šaran, zatim oslić, skuša, kao i  riblje prerađevine . Sveža riba  nabavlja se u Vojvodini i  u rubnjacima u okolini Studenice. Roba je kvalitetna, a usluga brza pa se kupci uvek vraćaju u ovu prodavnicu kod Zornića koji za minut i po očisti šarana, i tako svaki dan.  

#čačak

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.