Grožđe upilo sunce, vino zri u bačvama i čeka plasman

Grožđe upilo sunce, vino zri u bačvama i čeka plasman

11/10/2020

Autor: 

Info Press

Izvor: RTS

Foto: Serbianadventures.com

Vinogradarstvo i vinarstvo u Srbiji imaju velike mogućnosti, sa godišnjom stopom rasta izvoza oko 20 odsto. Ova godina, bila je puna poteškoća, od nepovoljnih vremenskih uslova, do smanjene prodaje zbog koronavirusa.

Vinogradari iz Topole, koju nazivaju i srpskom Toskanom, ipak su zadovoljni sezonom. Miholjsko leto popravilo je stanje uz nešto manji prinos, kvalitet grožđa je izuzetno dobar.

Na plantažama u topolskom kraju skidaju se poslednji grozdovi stonih i vinskih sorti grožđa. Zrna su upila svaki zrak sunca, pa su krupna i slatka.

Berači kažu da je bilo naporno ali da se na vreme sve uradilo. Jedan berač u proseku može da ubere od 500 do 700 kilograma grižđa za dan.

“Grožđe je ekstra, lepog kvaliteta, slatko prelepo”, kaže jedan od berača.

Da bi bilo tako, potrebno je mnogo rada, ulaganja i brige o svakom čokotu. Dimitrijevići se generacijama bave vinogradarstvom. Zadovoljni su i rodom i otkupnom cenom i do sto dinara za kilogram.

“Imamo oko tri hektara vinograda, nove zasade podižemo, nešto malo vinskih sorti, stone sorte takođe, jer one su u suštini najzahvalnije pošto je plasman dobar”, objašnjava Jovan Dimitrijević iz Vinča, poznatog voćarskog sela nadomak Topole.

Vinske sorte grožđa su kvalitetne, uglavnom su obrane i prerađene, pa su pune bačve. Međutim pandemija je otežala plasman.

“Vinarija Aleksandrović je u prošlosti do kovida izvozila 25 procenata svoje proizvodnje. Domaće tržište se još dobro drži, normalno umanjena je prodaja za nekih tridesetak posto”, objašnjava Božidar Aleksandrović vlasnik vinarije “Aleksandrović” iz Vinče.

I dok vino čeka bolje dane, uz podsticaje države i izdvajanja lokalnih samouprava, sektor vinogradarstva i vinarstva nastavlja da raste. Zato je Topola, utrostručila budžet za poljoprivredu.

“Po onim podacima koje mi imamo iz 2011.na teritoriji opštine Topola, bilo je zasađeno oko 470 hektara pod vinovom lozom. Trenutno, oko 1.000 hektara već sada, jer na teritotiji opštine trenutno imamo 13 vinarija”, kaže član Veća za poljoprivredu Opštine Topola Moma Vasiljević.

I dražava je usvojila prvu Strategiju razvoja vinarstva i vinogradarstva sa ulaganjem od 300 miliona evra do 2030.

Namera je da domaća vina u svetu postanu još prepoznatljivija. Baš “Trijumfom” iz Vinče, vinom koje je proglašeno najboljim na Balkanu – Srbija je trijumfovala na takmičenju u Bugarskoj.

, ,

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Grožđe upilo sunce, vino zri u bačvama i čeka plasman". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

DEVOJKA SA KRILIMA I SRCEM ŠAMPIONA 

Rođena bez gornjih ekstremiteta Dejana je još kao devojčica sanjala da postane umetnica.

STUDENTSKI CENTAR U ČAČKU SPREMNO DOČEKUJE NOVU AKADEMSKU GODINU

Direktor  Studentskog  centra  Dragan  Jovović  ne  očekuje  da  će  cena  smeštaja  studenata  u  dom  biti   povećana.

Vremenska prognoza 17. avgust 2025.

Najniža temperatura od 15 do 22, a najviša od 29 do 33 stepena.

VREMENSKA PROGNOZA 16. AVGUST 2025.

Najniža temperatura od 15 do 23, a najviša od 35 do 38 stepeni.

Humanost nema cenu

Bez obzira na veru i nacilju humanost povezuje ljude širom i sveta , a ne sme se zanemariti da jedino humanost nema cenu.

Kliknite ovde za sve vesti iz društva

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
68

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2025 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Grožđe upilo sunce, vino zri u bačvama i čeka plasman

11/10/2020
Autor:
Info Press
Izvor: RTS
Foto: Serbianadventures.com

Vinogradarstvo i vinarstvo u Srbiji imaju velike mogućnosti, sa godišnjom stopom rasta izvoza oko 20 odsto. Ova godina, bila je puna poteškoća, od nepovoljnih vremenskih uslova, do smanjene prodaje zbog koronavirusa.

Vinogradari iz Topole, koju nazivaju i srpskom Toskanom, ipak su zadovoljni sezonom. Miholjsko leto popravilo je stanje uz nešto manji prinos, kvalitet grožđa je izuzetno dobar.

Na plantažama u topolskom kraju skidaju se poslednji grozdovi stonih i vinskih sorti grožđa. Zrna su upila svaki zrak sunca, pa su krupna i slatka.

Berači kažu da je bilo naporno ali da se na vreme sve uradilo. Jedan berač u proseku može da ubere od 500 do 700 kilograma grižđa za dan.

“Grožđe je ekstra, lepog kvaliteta, slatko prelepo”, kaže jedan od berača.

Da bi bilo tako, potrebno je mnogo rada, ulaganja i brige o svakom čokotu. Dimitrijevići se generacijama bave vinogradarstvom. Zadovoljni su i rodom i otkupnom cenom i do sto dinara za kilogram.

“Imamo oko tri hektara vinograda, nove zasade podižemo, nešto malo vinskih sorti, stone sorte takođe, jer one su u suštini najzahvalnije pošto je plasman dobar”, objašnjava Jovan Dimitrijević iz Vinča, poznatog voćarskog sela nadomak Topole.

Vinske sorte grožđa su kvalitetne, uglavnom su obrane i prerađene, pa su pune bačve. Međutim pandemija je otežala plasman.

“Vinarija Aleksandrović je u prošlosti do kovida izvozila 25 procenata svoje proizvodnje. Domaće tržište se još dobro drži, normalno umanjena je prodaja za nekih tridesetak posto”, objašnjava Božidar Aleksandrović vlasnik vinarije “Aleksandrović” iz Vinče.

I dok vino čeka bolje dane, uz podsticaje države i izdvajanja lokalnih samouprava, sektor vinogradarstva i vinarstva nastavlja da raste. Zato je Topola, utrostručila budžet za poljoprivredu.

“Po onim podacima koje mi imamo iz 2011.na teritoriji opštine Topola, bilo je zasađeno oko 470 hektara pod vinovom lozom. Trenutno, oko 1.000 hektara već sada, jer na teritotiji opštine trenutno imamo 13 vinarija”, kaže član Veća za poljoprivredu Opštine Topola Moma Vasiljević.

I dražava je usvojila prvu Strategiju razvoja vinarstva i vinogradarstva sa ulaganjem od 300 miliona evra do 2030.

Namera je da domaća vina u svetu postanu još prepoznatljivija. Baš “Trijumfom” iz Vinče, vinom koje je proglašeno najboljim na Balkanu – Srbija je trijumfovala na takmičenju u Bugarskoj.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Grožđe upilo sunce, vino zri u bačvama i čeka plasman". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

DEVOJKA SA KRILIMA I SRCEM ŠAMPIONA 

Rođena bez gornjih ekstremiteta Dejana je još kao devojčica sanjala da postane umetnica.

STUDENTSKI CENTAR U ČAČKU SPREMNO DOČEKUJE NOVU AKADEMSKU GODINU

Direktor  Studentskog  centra  Dragan  Jovović  ne  očekuje  da  će  cena  smeštaja  studenata  u  dom  biti   povećana.

Vremenska prognoza 17. avgust 2025.

Najniža temperatura od 15 do 22, a najviša od 29 do 33 stepena.

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
O privatnosti

Ovaj web sajt koristi kolačiće kako bi izvršavao određene funkcionalnosti, te radi analize poseta i prilagođavanja sadržaja. Načini prikupljanja, obrade i upravljanja ličnim podacima, definisani su dokumentom Politika privatnosti.