13/08/2019
Autor:
Gordana Injac
Izvor: TV Lav plus
Foto: TV Lav plus
U danima kada su dnevne temperature sve bliže 40 podeoku na termometru, sve je teže sačuvati namirnice, naročito one životinjskog porekla. Prodavci na mlečnoj pijaci u Čačku kažu da je u ovim vrelim danima veoma teško prerađevine od mleka i mesa proizvesti i u ispravnom stanju dopremiti do pijace. Kupcima je poverenje u prodavce jedini garant ispravnosti. Malobrojni kupci koje smo zatekli na mrsnoj pijaci kažu da jedinu sigurnost po pitanju ispravnosti namirnica, imaju kada kupuju kod poznatih i proverenih proizvođača. Dugogodišnje poverenje im je jedini garant. „Godinama sir i kajmak kupujem kod iste žene koja robu na pijacu iznosi dva puta u nedelji, verujem joj da je to kvalitetno i ispravno. Za jaja i suvomesnate proizvode takođe imam proizvođače koji su u našoj porodici stekli poverenje”, kaže jedna sugrađanka koju smo zatekli na mlečnoj pijaci. U ovim vrelim danima prodavci imaju poteškoća da mlečne proizvode najpre pripreme i svojim domaćinstvima, a nakon toga i da ih dopreme do pijace. Kažu da bez rashladnih uređaja i kod kuće i na pijaci, niko od njih ne bi uspeo da sačuva robu. „Mnogo je teško u ovim vrelim danima. Svi mi koji smo proizvođači sira i kajmaka u domaćinstvima imamo rashladne uređaje koji mleko, a kasnije sireve i kajmak čuvaju od kvarenja. Da nije toga, sve bi propalo. Isto kako inspekcija vrši kontrolu robe na pijaci, tako nam dolaze i kući i kontrolišu postupak izrade mlečnih proizvoda”, rekla nam je prodavačica sira i kajmaka iz Prijevora. U upravi Zelene pijace, u okviru koje posluje i mrsna, kažu da ulažu sve napore kako bi temperature u prodajnom prostoru i rashladnim vitrinama bile na propisanom nivou. „Temperature u rashladnim vitrinama su podešene prema namirnicama koje se u njima čuvaju, i te su temperature propisane. Što se tiče prostora, mi u prodajnoj hali klima uređajima temperaturu držimo na oko 24 do 25 stepeni u zavisnosti od situacije napolju. Vodimo računa da temperaturna razlika između spoljnje i unutrašnje temperature ne bude prevelika, kako ljudi ne bi kolabirali kada iz rashlađenog prostora izađu napolje”, izjavio je Bogoljub Radisavljević, upravnik Zelene pijace. On kaže da iako su poslednjih dana bile veoma visoke temperature oni do sada, od strane kupaca nisu imali pritužbi na ispravnost i kvalitet namirnica. Kažu da pritužbi nije bilo ni od strane nadležnih inspekcija koje redovno vrše kontrolu na mlečnoj pijaci.
Napišite komentar za ovaj članak
spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak
Najnoviji oglasi
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.
U našim poslovnicama u Bavaria centar Preljina i Bavaria Team Čačak, Vašu registraciju mozete platiti na više mesečnih rata putem čekova gradjana, putem administrativne zabrane.
JKP „VODOVOD“ Čačak
Republički fond za penzijsko i invalidsko osiguranje raspisao je oglas za upućivanje penzionera na rehabilitaciju za 2024. godinu, a pravo da konkurišu za desetodnevni besplatni boravak u banjama i lečilištima u Srbiji imaju korisnici čija penzija iznosi do 39.850 dinara i imaju prebivalište u Srbiji.
pročitaj još sličnih vesti
Upis dece, novih korisnika, usluge boraka u vrtićima Predškolske ustanove Užice, traje do 20. maja. Kao i prethodnih godina zahtevi za upis podnose se elektronski, putem usluge “eVrtić”, na portalu “eUprave”.
U organizaciji UG „Zlatiborski krug” iz Čajetine održana je druga tribina pod nazivom „Život bez nasilja” . Tribina se realizuje u okviru projekta „Most”, Savetovališta za mlade sa problemima u ponašanju.
REKONSTRUKCIJA DISTRIBUTIVNE MREŽE
U sali Kulturnog centra u Guči članovi Udruženja ,,Dragačevsko sunce” održali su tribinu na kojoj su predstavili dosadašnji rad, ukazali su na najvažnije akcije koje su realizovane, a predočeni su i planovi.
Povodom Dana opštine Gornji Milanovac, 209 godina od podizanja Drugog srpskog ustanka u Takovu i 171 godine od osnivanja grada Gornjeg Milanovca danas su vence na spomenik Slobode i spomenike vojvodi Milanu Obrenoviću, knezu Aleksandru Karađorđeviću, vojvodi Živojinu Mišiću i kraljici Dragi Obrenović položili DejanKovačević, predsednik opštine Gornji Milanovac, Lazar Nikolić, predsednik SO Gornji Milanovac, Jadranka Dostanić, zamenica predsednika opštine Gornji Milanovac, potpukovnik Nenad Dražinac,komandant Centra za obuku veze i informatike i Nebojša Lazović, član Opštinskog veća Opštine Gornji Milanovac.
pretraži sajt
Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.
najnovije vesti
Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
U danima kada su dnevne temperature sve bliže 40 podeoku na termometru, sve je teže sačuvati namirnice, naročito one životinjskog porekla. Prodavci na mlečnoj pijaci u Čačku kažu da je u ovim vrelim danima veoma teško prerađevine od mleka i mesa proizvesti i u ispravnom stanju dopremiti do pijace. Kupcima je poverenje u prodavce jedini garant ispravnosti. Malobrojni kupci koje smo zatekli na mrsnoj pijaci kažu da jedinu sigurnost po pitanju ispravnosti namirnica, imaju kada kupuju kod poznatih i proverenih proizvođača. Dugogodišnje poverenje im je jedini garant. „Godinama sir i kajmak kupujem kod iste žene koja robu na pijacu iznosi dva puta u nedelji, verujem joj da je to kvalitetno i ispravno. Za jaja i suvomesnate proizvode takođe imam proizvođače koji su u našoj porodici stekli poverenje”, kaže jedna sugrađanka koju smo zatekli na mlečnoj pijaci. U ovim vrelim danima prodavci imaju poteškoća da mlečne proizvode najpre pripreme i svojim domaćinstvima, a nakon toga i da ih dopreme do pijace. Kažu da bez rashladnih uređaja i kod kuće i na pijaci, niko od njih ne bi uspeo da sačuva robu. „Mnogo je teško u ovim vrelim danima. Svi mi koji smo proizvođači sira i kajmaka u domaćinstvima imamo rashladne uređaje koji mleko, a kasnije sireve i kajmak čuvaju od kvarenja. Da nije toga, sve bi propalo. Isto kako inspekcija vrši kontrolu robe na pijaci, tako nam dolaze i kući i kontrolišu postupak izrade mlečnih proizvoda”, rekla nam je prodavačica sira i kajmaka iz Prijevora. U upravi Zelene pijace, u okviru koje posluje i mrsna, kažu da ulažu sve napore kako bi temperature u prodajnom prostoru i rashladnim vitrinama bile na propisanom nivou. „Temperature u rashladnim vitrinama su podešene prema namirnicama koje se u njima čuvaju, i te su temperature propisane. Što se tiče prostora, mi u prodajnoj hali klima uređajima temperaturu držimo na oko 24 do 25 stepeni u zavisnosti od situacije napolju. Vodimo računa da temperaturna razlika između spoljnje i unutrašnje temperature ne bude prevelika, kako ljudi ne bi kolabirali kada iz rashlađenog prostora izađu napolje”, izjavio je Bogoljub Radisavljević, upravnik Zelene pijace. On kaže da iako su poslednjih dana bile veoma visoke temperature oni do sada, od strane kupaca nisu imali pritužbi na ispravnost i kvalitet namirnica. Kažu da pritužbi nije bilo ni od strane nadležnih inspekcija koje redovno vrše kontrolu na mlečnoj pijaci.
Napiši komentar
komentari
Najnoviji oglasi
Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
BAVARIA TEAM ČAČAK I BAVARIA CENTAR PRELJINA – AMSS
Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.
BAVARIA TEAM ČAČAK I BAVARIA CENTAR PRELJINA – AMSS
U našim poslovnicama u Bavaria centar Preljina i Bavaria Team Čačak, Vašu registraciju mozete platiti na više mesečnih rata putem čekova gradjana, putem administrativne zabrane.
Pročitaj slične vesti
Upis dece u užičke vrtiće traje do 20. maja
Upis dece, novih korisnika, usluge boraka u vrtićima Predškolske ustanove Užice, traje do 20. maja. Kao i prethodnih godina zahtevi za upis podnose se elektronski, putem usluge “eVrtić”, na portalu “eUprave”.
Na Zlatiboru održana druga tribina pod nazivom „Život bez nasilja”
U organizaciji UG „Zlatiborski krug” iz Čajetine održana je druga tribina pod nazivom „Život bez nasilja” . Tribina se realizuje u okviru projekta „Most”, Savetovališta za mlade sa problemima u ponašanju.
pretraži sajt
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
