Jagode PRSKAJU i da pocrvene! Dr Belojević: “Pesticidi mogu da izazovu mnoge opasne BOLESTI”

Proleće je već stiglo, a pijačne tezge su pune ranog povrća i, naravno, jagoda, prvog voća koje kupujemo na grame. Sve je iz plastenika, a prodavci se kunu da nije prskano, iako se mnogi već uveliko žale na stomačne probleme, odnosno trovanje raznim hemijskim sredstvima. Pesticidi su postali najveći otrov, pored kancerogenih supstanci, ali malo se o tome vodi računa. Čak se jagode prskaju pesticidom etrelom da za noć sazre i dobiju crvenu boju.

Analize su preskupe za proveru ovih materija u hrani, pa se retko i sprovode. Izgleda da je najjeftiniji ljudski organizam, koji se svakodnevno truje hemijskim sredstvima iz voća i povrća, kao i iz ostale hrane. U svetu trenutno vlada hemizacija, kako kažu stručnjaci, izmišljaju se raznorazna hemijska sredstva da se hrana sačuva od propadanja, kako bi profit bio što veći. Kako to utiče na zdravlje ljudi, kao da i nije važno.Prema istraživanju radne grupe za zaštitu životne sredine u SAD, jagode su i dalje na prvom mestu na listi voća i povrća koje sadrže najviše pesticida, a slede spanać, kelj, zelje, nektarine, jabuke i grožđe. Na toj listi nalaze se kukuruz šećerac, luk, smrznuti grašak, patlidžan, brokoli, kupus i pečurke. I kod nas ova lista nimalo ne odstupa od gorenavedene. S druge strane, na listi najčistijeg voća nalaze se ananas, kivi, dinja i avokado. Avokado i kukuruz šećerac najmanje su zagađeni i sadržavali su tokom istraživanja manje od dva odsto ostataka pesticida.

– Pesticidi su otrovni i trebalo bi da učinite sve što možete da ih izbegnete i zaštitite zdravlje svoje porodice. Ne razgrađuju se, oni su neuništivi. Kad je u pitanju voće, najviše ih ima u kori. Zbog toga jabuke, kruške i breskve treba ljuštiti. Pesticida ima i u unutrašnjosti ploda, ali u daleko manjim količinama – kaže Goran Belojević, šef Katedre za higijenu Medicinskog fakulteta. On ističe da sve što jedemo sa pijace, i voće i povrće, treba da operemo u toploj vodi, tako se odstranjuje sloj pesticida. Najbolje bi bilo jesti organske proizvode, jer se ne tretiraju hemijski.

Dr Belojević ističe da proizvođači treba da beru voće i povrće tek dve nedelje od prskanja.

– Pesticidi mogu da izazovu autoimune bolesti, sterilitet, dijabetes… Ova hemijska sredstva jednako su opasna kao i kancerogene materije. Provera hrane na ove supstance je veoma skupa, jer treba otkriti mikrogramske količine. Njih ne bi ni trebalo da bude u hrani, dakle, dozvoljena vrednost je nula! – kategoričan je Belojević.

#jagode, #pseticide

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.