Srpska vina na svetskoj trpezi

Srpska vina na svetskoj trpezi

04/05/2020

Autor: 

Info Press

Izvor: Blic

Foto: Pixabay

Prve dve decenije XXI veka u srpskom vinarstvu obeležila su dva uzročno-posledična procesa, sunovrat velikih društvenih vinarija i uzlet privatnih, porodičnih vinarija. Nekadašnji giganti su se od sredine devedesetih godina polako gasili. Njihovo mesto na tržištu su zauzele manje, ali poslovnije, “okretnije”, ortačke ili porodične vinarije sa vinogradima koje su podizali njihovi dedovi, ili su ušli u potpuno novu sadnju.

Sa ovim preokretom, došlo je i do izmene sortimenta, kako u sortama vinove loze, tako i u vinarstvu. Noviji sortiment pratio je svetske trendove, a tržištu su ponuđena uglavnom tzv. vrhunska i kvalitetna vina. Sve ovo doprinelo je uspostavljanju nove vinske kulture, pojavi somelijera, vinskih puteva i vinskog turizma. Ali i prodoru naših vina na probrana svetska tržišta.

Paralelno je tekao proces povratka domaćih sorti, kao što su crna i bela tamjanika (temjanika), drenak, bagrina, rskavac (prokupac), skadarka, drenak

No, bilo da se radi o novom ili starom sortimentu, kvalitetno vino dolazi sa kvalitetnim grožđem. A kvalitetno i zdravo grožđe zahteva brigu tokom cele sezone i ne kaže se za džabe „vinograd traži slugu, a vino gospodara“. I tako je od davnina. Čak pre pet vekova, bakar je počeo da se koristi u zaštiti bilja. Isprva, za potapanje kolja koje se postavljalo pored čokota. A onda krajem XIX veka i za zaštitu od plamenjače. I tako do dana današnjeg. A možda i u narednih pet vekova? Ovo predviđanje temelji se u tome da još uvek nije razjašnjen mehanizam delovanja bakarnih jona na fitopatogene gljivice i bakterije. Uz to, nije zabeležena nijedna pojava rezistencije. A efikasnost je i dalje visoka.

Da li treba pomenuti da kompanija Agromarket ima najraznovrsniju ponudu fungicida za zaštitu vinove loze? Vrh pripada preparatima, fungicidima na bazi bakra, bordovskoj čorbi – Blue BordoCuprablau Z UltraFunguran OH, ili Fungohem SC. Za organo proizvodnju, tu je Talocuper. A sledeće godine, iz slovenačke firme Cinkarna Celje dolazi Cuprablau Z.

Uz bakar, nezaobilazan je i sumpor. Mlađi po primeni (početak 19. veka) i dalje je nezamenljiv u zaštiti od pepelnice. Treba li naglasiti da Agromarket ima najsavremeniju formulaciju sumpora u preparatu Microthiol disperss. I opet, kao i kod Blue Bordo, +/Francuzi.

Ako su preparati na bazi bakra i sumpora kamen temeljac zaštite, nadgradnja pripada novijim proizvodima – Ridomil Gold Combi 45WG, Fosco, Grozd, Luna Max, Pirinej, Talendo, Zenby… Upravo taj spoj staro-novoje proveren recept za zdrav grozd, i naravno, vrhunsko vino.

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Srpska vina na svetskoj trpezi". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

Lidija Trmčić sportista Grada Užica za 2025. godinu

U Gradskom kulturnom centru Užice, u organizacija Sportskog saveza, a pod pokroviteljstvom Grada Užica, po 41. put dodeljene su nagrade najboljim sportistima, klubovima i pojedincima. Za najboljeg sportistu proglašena je Lidija Trmčić karatiskinja,… […]

Planirana isključenja struje za 29.decembar

Ogranak Elektrodistribucija Užice izvodiće radove na rekonstrukciji distributivne elektroenergetske mreže radi unapređenja kvaliteta napajanja električnom energijom. Zbog toga će 29.decembra bez električne energije biti potrošači sa područja Gornjih Drčelića i Dubokog u vremenu… […]

Zima na najdužoj gondoli na svetu

Pozivamo vas da nam se ove zimske sezone pridružite na najdužoj gondoli na svetu i uživate u bogatom programu koji smo pripremili – od prazničnih događaja i tematskih žurki, preko gastro užitaka i… […]

2025.godina – godina rezultata i daljeg jačanja Eko Agrara

Tokom 2025. godine Eko Agrar je ostvario značajne i merljive rezultate koji potvrđuju ispravnost dugoročnog, planskog pristupa razvoju poljoprivrede na teritoriji opštine Čajetina. Kontinuirana ulaganja u održivu i organsku proizvodnju, jačanje infrastrukture, unapređenje… […]

Upotreba pirotehnike tokom praznika često izaziva povrede, polovina povređenih deca

Gradski zavod za javno zdravlje Beograd saopštio je da upotreba pirotehničkih sredstava za vreme praznika svake godine izaziva veliki broj povreda koje najviše zadobijaju mlade osobe, a deca do 16 godina čine gotovo… […]

Kliknite ovde za sve vesti iz društva

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
75

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2025 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Srpska vina na svetskoj trpezi

04/05/2020
Autor:
Info Press
Izvor: Blic
Foto: Pixabay

Prve dve decenije XXI veka u srpskom vinarstvu obeležila su dva uzročno-posledična procesa, sunovrat velikih društvenih vinarija i uzlet privatnih, porodičnih vinarija. Nekadašnji giganti su se od sredine devedesetih godina polako gasili. Njihovo mesto na tržištu su zauzele manje, ali poslovnije, “okretnije”, ortačke ili porodične vinarije sa vinogradima koje su podizali njihovi dedovi, ili su ušli u potpuno novu sadnju.

Sa ovim preokretom, došlo je i do izmene sortimenta, kako u sortama vinove loze, tako i u vinarstvu. Noviji sortiment pratio je svetske trendove, a tržištu su ponuđena uglavnom tzv. vrhunska i kvalitetna vina. Sve ovo doprinelo je uspostavljanju nove vinske kulture, pojavi somelijera, vinskih puteva i vinskog turizma. Ali i prodoru naših vina na probrana svetska tržišta.

Paralelno je tekao proces povratka domaćih sorti, kao što su crna i bela tamjanika (temjanika), drenak, bagrina, rskavac (prokupac), skadarka, drenak

No, bilo da se radi o novom ili starom sortimentu, kvalitetno vino dolazi sa kvalitetnim grožđem. A kvalitetno i zdravo grožđe zahteva brigu tokom cele sezone i ne kaže se za džabe „vinograd traži slugu, a vino gospodara“. I tako je od davnina. Čak pre pet vekova, bakar je počeo da se koristi u zaštiti bilja. Isprva, za potapanje kolja koje se postavljalo pored čokota. A onda krajem XIX veka i za zaštitu od plamenjače. I tako do dana današnjeg. A možda i u narednih pet vekova? Ovo predviđanje temelji se u tome da još uvek nije razjašnjen mehanizam delovanja bakarnih jona na fitopatogene gljivice i bakterije. Uz to, nije zabeležena nijedna pojava rezistencije. A efikasnost je i dalje visoka.

Da li treba pomenuti da kompanija Agromarket ima najraznovrsniju ponudu fungicida za zaštitu vinove loze? Vrh pripada preparatima, fungicidima na bazi bakra, bordovskoj čorbi – Blue BordoCuprablau Z UltraFunguran OH, ili Fungohem SC. Za organo proizvodnju, tu je Talocuper. A sledeće godine, iz slovenačke firme Cinkarna Celje dolazi Cuprablau Z.

Uz bakar, nezaobilazan je i sumpor. Mlađi po primeni (početak 19. veka) i dalje je nezamenljiv u zaštiti od pepelnice. Treba li naglasiti da Agromarket ima najsavremeniju formulaciju sumpora u preparatu Microthiol disperss. I opet, kao i kod Blue Bordo, +/Francuzi.

Ako su preparati na bazi bakra i sumpora kamen temeljac zaštite, nadgradnja pripada novijim proizvodima – Ridomil Gold Combi 45WG, Fosco, Grozd, Luna Max, Pirinej, Talendo, Zenby… Upravo taj spoj staro-novoje proveren recept za zdrav grozd, i naravno, vrhunsko vino.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Srpska vina na svetskoj trpezi". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

Lidija Trmčić sportista Grada Užica za 2025. godinu

U Gradskom kulturnom centru Užice, u organizacija Sportskog saveza, a pod pokroviteljstvom Grada Užica, po 41. put dodeljene su nagrade najboljim sportistima, klubovima i pojedincima. Za najboljeg sportistu proglašena je Lidija Trmčić karatiskinja,… […]

Planirana isključenja struje za 29.decembar

Ogranak Elektrodistribucija Užice izvodiće radove na rekonstrukciji distributivne elektroenergetske mreže radi unapređenja kvaliteta napajanja električnom energijom. Zbog toga će 29.decembra bez električne energije biti potrošači sa područja Gornjih Drčelića i Dubokog u vremenu… […]

Zima na najdužoj gondoli na svetu

Pozivamo vas da nam se ove zimske sezone pridružite na najdužoj gondoli na svetu i uživate u bogatom programu koji smo pripremili – od prazničnih događaja i tematskih žurki, preko gastro užitaka i… […]

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
O privatnosti

Ovaj web sajt koristi kolačiće kako bi izvršavao određene funkcionalnosti, te radi analize poseta i prilagođavanja sadržaja. Načini prikupljanja, obrade i upravljanja ličnim podacima, definisani su dokumentom Politika privatnosti.