Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
06/07/2025
Autor:
Info Press
Izvor:
Foto:
Destilerija Podrum želja iz sela Nanomir kod Mionice pobednica je 14. smotre najboljih srpskih šljivovica za 2024. Ova rakija, stara 12 godina, dobila je najviše ocene na prethodno održanim 18 ocenjivanja širom Srbije. U konkurenciji su bila 84 uzorka rakije od šljive vrhunskog kvaliteta, kažu stručnjaci. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku. Destilerija Podrum želja osnovana je 2021. godine. Sa svojim proizvodima prvi put su izašli na tržište 2024. godine. Od malog porodičnog gazdinstva, proizvodnja je postajala sve veća. Sirovinu za preradu, odnosno šljivu, proizvode u sopstvenom zasadu na površini od oko šest hektara. „Četiri hektara su šljive čačanske, čačanska rodna i čačanska lepotica. Posedujemo i zasade kruške na jedan hektar i dunje na jedan hektar. Pobednica ovog prestižnog takmičenja je Dvanaestica, Želja 12, rakija stara 12 godina. Dobijena je kupažom, 70 posto je Čačanska rodna, a ostatak su Požegača i Crvena Ranka“, rekla je Svetlana Jerinić, predstavnica destilerije „Podrum želja“. Prvih deset najboljih rakija dobilo je najbolje ocene, preko 19, što su izuzetni kvaliteti koji i u svetskim okvirima mogu da se smatraju vrhunskim pićem, kaže dr Branko Popović, član Komisije za ocenjivanje kvaliteta rakije i osnivač smotre najbolje srpske šljivovice. „Mislim da smo i ove godine sa ovom smotom uradili ono što treba da uradimo i da ćemo i dalje podizati i promovisati kvalitet najboljih srpskih šljivovica“, rekao je dr Branko Popović, Institut za voćarstvo u Čačku. Nepovoljne vremenske prilike utiču i na sorte šljive koje se koriste za proizvodnju rakije, iako su one prilično otporne na žegu, kaže dr Popović. Međutim, dobrim tehnološkim postupkom, ističe on, štete na šljivama mogu potpuno da se zanemare i deobe kvaliteta rakije. I na ovoj smotri ocenjuju se klasični parametri: boja, bistrina, tipičnost, miris i ukus. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku. Svečanosti su prisustvovali, osim pobednika, mnogi drugi proizvođači, članovi komisije i stručnjaci za voćarstvo.




Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Najnoviji oglasi
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

pročitaj još sličnih vesti
Direktor kompanije „EXPO 2027″ d.o.o. Beograd Danilo Jerinić i predsednik Privredne komore Srbije Marko Čadež potpisali su danas Ugovor o učešću PKS na izložbi Ekspo 2027 Beograd, čime je pokrenuta i poslovna platforma… […]
Ministarka privrede u Vlade Republike Srbije, Adriana Mesarović, boravila je u zvaničnoj poseti Čačku, gde je obišla proizvodne pogone kompanije „Unipromet” — jednog od ključnih nosilaca privredne aktivnosti u ovom kraju, koji trenutno… […]
Izgrađena u vreme kada su se megalitski energetski projekti tek rađali na ovim prostorima, hidroelektrana „Bistrica“ na reci Lim već više od šest decenija tiho i postojano proizvodi kilovate. Međutim, nakon punih 65… […]
Dugogodišnji rad srpskog energetskog „dragulja“ krunisan je uspešnim završetkom kapitalnog projekta vrednog 35 miliona evra. Jedina reverzibilna hidroelektrana u zemlji, RHE „Bajina Bašta“, nakon temeljne obnove ponovo je na mreži sa oba agregata… […]
Od 1. do 4. septembra na Zlatiboru se održava tradicionalno, 33. Savetovanje sudija Privrednih sudova Srbije. Ovaj značajan skup okuplja predstavnike Višeg suda, Visokog saveta sudstva, Apelacionih i Prekršajnog apelacionog suda, kao i… […]

pretraži sajt

Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
Destilerija Podrum želja iz sela Nanomir kod Mionice pobednica je 14. smotre najboljih srpskih šljivovica za 2024. Ova rakija, stara 12 godina, dobila je najviše ocene na prethodno održanim 18 ocenjivanja širom Srbije. U konkurenciji su bila 84 uzorka rakije od šljive vrhunskog kvaliteta, kažu stručnjaci. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku. Destilerija Podrum želja osnovana je 2021. godine. Sa svojim proizvodima prvi put su izašli na tržište 2024. godine. Od malog porodičnog gazdinstva, proizvodnja je postajala sve veća. Sirovinu za preradu, odnosno šljivu, proizvode u sopstvenom zasadu na površini od oko šest hektara. „Četiri hektara su šljive čačanske, čačanska rodna i čačanska lepotica. Posedujemo i zasade kruške na jedan hektar i dunje na jedan hektar. Pobednica ovog prestižnog takmičenja je Dvanaestica, Želja 12, rakija stara 12 godina. Dobijena je kupažom, 70 posto je Čačanska rodna, a ostatak su Požegača i Crvena Ranka“, rekla je Svetlana Jerinić, predstavnica destilerije „Podrum želja“. Prvih deset najboljih rakija dobilo je najbolje ocene, preko 19, što su izuzetni kvaliteti koji i u svetskim okvirima mogu da se smatraju vrhunskim pićem, kaže dr Branko Popović, član Komisije za ocenjivanje kvaliteta rakije i osnivač smotre najbolje srpske šljivovice. „Mislim da smo i ove godine sa ovom smotom uradili ono što treba da uradimo i da ćemo i dalje podizati i promovisati kvalitet najboljih srpskih šljivovica“, rekao je dr Branko Popović, Institut za voćarstvo u Čačku. Nepovoljne vremenske prilike utiču i na sorte šljive koje se koriste za proizvodnju rakije, iako su one prilično otporne na žegu, kaže dr Popović. Međutim, dobrim tehnološkim postupkom, ističe on, štete na šljivama mogu potpuno da se zanemare i deobe kvaliteta rakije. I na ovoj smotri ocenjuju se klasični parametri: boja, bistrina, tipičnost, miris i ukus. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku. Svečanosti su prisustvovali, osim pobednika, mnogi drugi proizvođači, članovi komisije i stručnjaci za voćarstvo.




Napiši komentar

komentari

Najnoviji oglasi
Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima
Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]
Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pročitaj slične vesti
Expo 2027 i PKS potpisali ugovor o učešću: Ekspo 2027 otvara vrata sveta srpskoj privredi
Direktor kompanije „EXPO 2027″ d.o.o. Beograd Danilo Jerinić i predsednik Privredne komore Srbije Marko Čadež potpisali su danas Ugovor o učešću PKS na izložbi Ekspo 2027 Beograd, čime je pokrenuta i poslovna platforma… […]
Nove investicije za Čačak: „Unipromet” otvara stotine radnih mesta i jača budžet grada
Ministarka privrede u Vlade Republike Srbije, Adriana Mesarović, boravila je u zvaničnoj poseti Čačku, gde je obišla proizvodne pogone kompanije „Unipromet” — jednog od ključnih nosilaca privredne aktivnosti u ovom kraju, koji trenutno… […]
Posle 65 godina stiže temeljna obnova hidroelektrane „Bistrica“
Izgrađena u vreme kada su se megalitski energetski projekti tek rađali na ovim prostorima, hidroelektrana „Bistrica“ na reci Lim već više od šest decenija tiho i postojano proizvodi kilovate. Međutim, nakon punih 65… […]

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs