Destilerija   Podrum  želja  pobednica   je  14.  smotre  najboljih  srpskih  šljivovica za  2024.

Destilerija   Podrum  želja  pobednica   je  14.  smotre  najboljih  srpskih  šljivovica za  2024.

06/07/2025

Autor: 

Info Press

Izvor:

Foto:

Destilerija Podrum želja iz sela Nanomir kod Mionice pobednica je 14. smotre najboljih srpskih šljivovica za 2024. Ova rakija, stara 12 godina, dobila je najviše ocene na prethodno održanim 18 ocenjivanja širom Srbije. U konkurenciji su bila 84 uzorka rakije od šljive vrhunskog kvaliteta, kažu stručnjaci. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku.

Destilerija Podrum želja osnovana je 2021. godine. Sa svojim proizvodima prvi put su izašli na tržište 2024. godine. Od malog porodičnog gazdinstva, proizvodnja je postajala sve veća. Sirovinu za preradu, odnosno šljivu, proizvode u sopstvenom zasadu na površini od oko šest hektara.

„Četiri hektara su šljive čačanske, čačanska rodna i čačanska lepotica. Posedujemo i zasade kruške na jedan hektar i dunje na jedan hektar. Pobednica ovog prestižnog takmičenja je Dvanaestica, Želja 12, rakija stara 12 godina. Dobijena je kupažom, 70 posto je Čačanska rodna, a ostatak su Požegača i Crvena Ranka“, rekla je Svetlana Jerinić, predstavnica destilerije „Podrum želja“.

Prvih deset najboljih rakija dobilo je najbolje ocene, preko 19, što su izuzetni kvaliteti koji i u svetskim okvirima mogu da se smatraju vrhunskim pićem, kaže dr Branko Popović, član Komisije za ocenjivanje kvaliteta rakije i osnivač smotre najbolje srpske šljivovice.

„Mislim da smo i ove godine sa ovom smotom uradili ono što treba da uradimo i da ćemo i dalje podizati i promovisati kvalitet najboljih srpskih šljivovica“, rekao je dr Branko Popović, Institut za voćarstvo u Čačku.

Nepovoljne vremenske prilike utiču i na sorte šljive koje se koriste za proizvodnju rakije, iako su one prilično otporne na žegu, kaže dr Popović. Međutim, dobrim tehnološkim postupkom, ističe on, štete na šljivama mogu potpuno da se zanemare i deobe kvaliteta rakije.

I na ovoj smotri ocenjuju se klasični parametri: boja, bistrina, tipičnost, miris i ukus. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku. Svečanosti su prisustvovali, osim pobednika, mnogi drugi proizvođači, članovi komisije i stručnjaci za voćarstvo.

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Destilerija   Podrum  želja  pobednica   je  14.  smotre  najboljih  srpskih  šljivovica za  2024.". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

Valjaonica Bakra modernizuje pogone po standardima EU

Valjaonica bakra Sevojno započela je četvorogodišnji investicioni ciklus vredan oko 50 miliona evra, usmeren na modernizaciju proizvodnje, povećanje kapaciteta i usklađivanje  sa ekološkim standardima Evropske unije. Investicije obuhvataju obnovu livnice, valjaonice i presaonice,… […]

Socijalno preduzetnišvo

Socijalna ekonomija je ekonomija čiji  je prevashodni cilj  ostvarenje koristi  za širu društvenu zajenicu  I društveno setljive  grupe, a ne sticanje dobiti

Radovi na Moravskom koridoru

Radove izvodi konzorcijum američke kompanije Behtel i turske Enka. Auto-put se gradi za maksimalnu dozvoljenu brzinu od 130 kilometara na čas

Pšenica za sada jedina odoleva vrućini

Iz Poljoprivredno savetodavne i stručne službe Užice upozoravaju da je zbog dugog sušngo perioda došlo do velikog deficita zemljišne vlage, i to je glavni razlog zbog koga je stanje na mnogim parcelama užičkog… […]

SUBVENCIJE KAO POKRETAČ RAZVOJA TURIZMA

Cilj je da se pruži podrka održivom turizmu, razvije turistička infrastruktura i podstakne domaći turizam. 

Kliknite ovde za sve vesti iz privrede

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
22

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2025 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Destilerija   Podrum  želja  pobednica   je  14.  smotre  najboljih  srpskih  šljivovica za  2024.

06/07/2025
Autor:
Info Press
Izvor: 
Foto: 

Destilerija Podrum želja iz sela Nanomir kod Mionice pobednica je 14. smotre najboljih srpskih šljivovica za 2024. Ova rakija, stara 12 godina, dobila je najviše ocene na prethodno održanim 18 ocenjivanja širom Srbije. U konkurenciji su bila 84 uzorka rakije od šljive vrhunskog kvaliteta, kažu stručnjaci. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku.

Destilerija Podrum želja osnovana je 2021. godine. Sa svojim proizvodima prvi put su izašli na tržište 2024. godine. Od malog porodičnog gazdinstva, proizvodnja je postajala sve veća. Sirovinu za preradu, odnosno šljivu, proizvode u sopstvenom zasadu na površini od oko šest hektara.

„Četiri hektara su šljive čačanske, čačanska rodna i čačanska lepotica. Posedujemo i zasade kruške na jedan hektar i dunje na jedan hektar. Pobednica ovog prestižnog takmičenja je Dvanaestica, Želja 12, rakija stara 12 godina. Dobijena je kupažom, 70 posto je Čačanska rodna, a ostatak su Požegača i Crvena Ranka“, rekla je Svetlana Jerinić, predstavnica destilerije „Podrum želja“.

Prvih deset najboljih rakija dobilo je najbolje ocene, preko 19, što su izuzetni kvaliteti koji i u svetskim okvirima mogu da se smatraju vrhunskim pićem, kaže dr Branko Popović, član Komisije za ocenjivanje kvaliteta rakije i osnivač smotre najbolje srpske šljivovice.

„Mislim da smo i ove godine sa ovom smotom uradili ono što treba da uradimo i da ćemo i dalje podizati i promovisati kvalitet najboljih srpskih šljivovica“, rekao je dr Branko Popović, Institut za voćarstvo u Čačku.

Nepovoljne vremenske prilike utiču i na sorte šljive koje se koriste za proizvodnju rakije, iako su one prilično otporne na žegu, kaže dr Popović. Međutim, dobrim tehnološkim postupkom, ističe on, štete na šljivama mogu potpuno da se zanemare i deobe kvaliteta rakije.

I na ovoj smotri ocenjuju se klasični parametri: boja, bistrina, tipičnost, miris i ukus. Nagrade su uručene na Institutu za voćarstvo u Čačku. Svečanosti su prisustvovali, osim pobednika, mnogi drugi proizvođači, članovi komisije i stručnjaci za voćarstvo.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Destilerija   Podrum  želja  pobednica   je  14.  smotre  najboljih  srpskih  šljivovica za  2024.". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Mladi košarkaš Konstantin Karapetrović pred novim izazovima

Konstantin Karapetrović talentovani užički košarkaš je sa nepunih 15 godina otišao u Italiju, kako bi unapredio svoj košarkaški razvoj. Trenutno je na odmoru u svom rodnom gradu i razmišlja gde će nastaviti karijeru.… […]

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

Valjaonica Bakra modernizuje pogone po standardima EU

Valjaonica bakra Sevojno započela je četvorogodišnji investicioni ciklus vredan oko 50 miliona evra, usmeren na modernizaciju proizvodnje, povećanje kapaciteta i usklađivanje  sa ekološkim standardima Evropske unije. Investicije obuhvataju obnovu livnice, valjaonice i presaonice,… […]

Socijalno preduzetnišvo

Socijalna ekonomija je ekonomija čiji  je prevashodni cilj  ostvarenje koristi  za širu društvenu zajenicu  I društveno setljive  grupe, a ne sticanje dobiti

Radovi na Moravskom koridoru

Radove izvodi konzorcijum američke kompanije Behtel i turske Enka. Auto-put se gradi za maksimalnu dozvoljenu brzinu od 130 kilometara na čas

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
O privatnosti

Ovaj web sajt koristi kolačiće kako bi izvršavao određene funkcionalnosti, te radi analize poseta i prilagođavanja sadržaja. Načini prikupljanja, obrade i upravljanja ličnim podacima, definisani su dokumentom Politika privatnosti.