PEKARI IZ POLJOPRIVREDNE ŠKOLE U POŽEGI POKREĆU SOPSTVENI BIZNIS

Svi  učenici  Poljoprivredne škole Ljubo Mićić  koji  se  školuju  na smeru  pekar   odmah   nakon  završenog  školovanja  zasnivaju  radni  odnos,  a mnogi  započinju  i  sopstveni  biznis.  Zanimanje  je  perspektivno ,  ali  se ne upiše   svake  školske  godine  onaj  broj  koji  je planiran. Učenici imaju  sve uslove za  obavljanje nastave, pa se očekuje da će interesovanje  za  ovaj  smer biti  iz  godine u  godinu  sve veće.  

      Kiflice,  kolači,  hlepčići  i  druga  peciva  svakodnevnmo  sveža  izlaze  iz   školske  pekare  iz  ruku  vrednih  đaka  Poljoprivredne škole ,,Ljubo  Mićić” iz  Požege.  Ukusni su ,  lepo  izgledaju ,  a profesionalno  pripremljeni  iako  ih  spremaju   mali  kuvari . Vole  ono  što  uče.  Posebno  ih  motiviše   poziv  iz  pojedinih  preduzeća  da   odmah  kada  završe  kod  njih  se  i  zaposle. 

   ,, Uskoro  završavam.  Ovo  sam  izabrala  zato  što  me  prosto  vuklo i  htela  sam  da  naučim.  Em  što  mogu  lepe  pare  da  se  zarade,  a i  zanimljivo  mi  je  ovo  da  radim . Još  uvek  ne  znam  šta  ću  dalje. Volela  bih  da  nastavim  ovaj  posao  da  radim  što  učim,  ali  videću”, kaže Anica  Vasiljević,  učenica  Poljoprivredne škole u  Požegi  na smeru  pekar.  

  ,,Posle  završene  ove  škole volela bih  da  nastavim  da se  ovim bavim. Imam već ponude  na Zlatiboru za  posao”,  kazala  nam  je   Milunka  Milinković, takođe  učenica  Poljoprivredne  škole na  smeru  pekar.

      Mali  kuvari  su  pod  budnim   okom  nastavnice   tehnolaga  Slavojke  Vuković,   koja  je   veoma  zadovoljna  njihovim  radom .Šteta  je , kaže  ona,   što   je  malo  interesovanje  za  ovaj  smer  koji  je i   kreativan  i  perspektivan . 

  ,,U  školskoj  pekari  učenici   smera  pekar  obavljaju  praktičnu  nastavu.  Mi  ove  godine  na  žalost  nemamo  mnogo  dece.  Evo  njih  je  samo  petoro  u  završnoj  godini.  Imamo  dv a učenika  u  drugoj  godini .  Malo  bolji  je  bio  upis  u  prvoj  godini  pekara.  Jedanaest   učenika je  upisano  ove  školske  godine.  Interesovanje  za  smer  nije  tako  veliko ili  je  dece  mnogo  manje.  Pre smo  imali  po  dve  grupe  pekara.  Sarađujemo i  sa  socijalnim  partnerima,  pekarima u  gradu,  kao  i  u  mestima gde  dec a  žive.  Tako  da  su  mogli  praksu  da  obavljaju  i u  Arilju ako  su  deca  iz  Arilja ili  iz  Kosjerića.  Inače,  oni  imaju  praksu  dva  puta  nedeljno n a trećoj  godini,  druga godina takođe  dva  dana. Prva  godin a u  drugom  polugodištu  imaju  vežbe,  pa  su  uglavnom  u  školskoj  pekari  na  vežbama “,  Slavojka  Vuković,  nastavnica  u  Poljoprivrednoj  školi u  Požegi.

     Nastavnica  Vuković  ističe   da  učenici  uče  sve  ono  što  im  je  potrebno  da  se  kada  završe  bez  problema  zaposle .  Osim  toga izučavaju  i  preduzetništo,  a to  znanje  im  omogućav a da  mogu  da  započnu  sopstveni  biznis.  

  ,, Imamo  naših  bivših  đaka  koji  su  uspešni  i  koji  drže  pekare  po  gradu  i  sarađujemo  i  sa  njima .  Sve  što  uče  teorijski , što  se  tiče  proizvodnje  hleba,  peciva,  kolača  oni  ovde  u  pekari  mogu  da  provežbaju  i  da  rade.  Deca  često  i  ne  završe  ili  su  na završnom  ispitu  i  dobijaju  ponude  za  posao.  Tako  da  mogu  jako  brzo  da  se  zaposle.  Možete  da  vidite  skoro  na  svakoj  pekari  tražim  radnika. Oni  su  non  stop  traženi.  Posao  nije  lak,  ali  se  danas  sve  više  ide  na  to  da  se ukine  treća  smena i  da  se  radi  u  dnevnoj  smeni  zahvaljujući  novim  tehnologijama,  novim  uređajima”,  ispričala  nam je  nastavnica Vuković.      

     Učenici  sa  smera  pekar  su  u  prednosti  u  poređenju sa drugima,  Raduje ,  kaže  nastavnica ,  što  ovi  đaci  brzo  mogu  naći  posao  i  ako  se  usavršavaju  i  dalje  napreduju  mogu  jako  lepo  i  da  zarade. 

#požega

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.