Goran  Bojović,  Naj domaćin  2023.

 Goran  Bojović  ,  poljoprivredni  proizvođač  iz  sela  Brezovice,  proglašen  je  za   Naj  domaćina  2023. u  kategoriji  stočarstva.   To  je  priznanje  koje  prvi  put  dodeljuje  Ministarstvo  poljoprivrede,  a cilj  je  podsticanje  razvoja  poljoprivrede  i  podstrek  za   napredamk  poljoprivrednika.  U  konkurenciji  je  bilo  više  od  400  kandidata . Kao  najboljem   domaćinu   u  ovoj  godini  Bojoviću  je  pripala  nagrada u iznosu  od  500 hiljada  dinara.  

   ,, Konkurencija  je  bila velika  i  jaka” , započinje priču  najbolji domaćin u 2023.Goran Bojović.  Među  kandidatima su  bili  veliki farmeri , odgajivači  bikova , krava , uzorni domaćini pa mu je utoliko ovo priznanje  draže,  kaže  Bojović. On  je  ispunjavao  sve kriterijume .  I  proizvođač je  i  prerađivač.  Zato  je  poslušao  prijatelja i  prijavio se,  a onda  nema   odustajanja.  Goran  Bojović  se  nekoliko  godina  bavi  uzgojem  autohtone  rase  svinja  moravke.  Na  farmi  ima više  od   150  grla ,  a  bavi  se  i  preradom  ove  stare  rase svinja. ,, Sušimo  na tradicionalan  način   naše  proizvode tako  da  možemo  da  ih  plasiramo  kupcima u  celoj  Srbiji,  preko  Moravskog  marketa ovde  u  Čačku  i  drugih trgovina”,  rekao  je  Naj  domaćin 2023.     

     Stočarstvo  je  osnovna  delatnost   kojom  se  Bojović  bavi .  Moravke  gaji  od  2018.  I  od  tada   do  danas   to  je  osnovna  rasa  na   njegovoj  farmi.  U  poređenju  sa  klasičnim,  pa čak i  mangulicama  ,  koje  takođe  spada  u  autohtone  rase,    prednosti  moravke  su  brojne. ,, Od  malih  nogu  smo  imali  crne  svinje,  pa smo  prešli  na  bele,  a onda  sam  ja  ponovo  želeo  da vratim  n a naše  gazdinstvo  crne  svinje  moravke.  Nesektivnim  ukrštanjem  sa  bekširom  došli  smo  do  mnogo  bolje  rase.  Knez  Miloš  kada  je  dobio  bekšir  iz  Engleske  i  ukrstio  ga  sa  šumadinkom  i  šiškom  i  nastala  je  nova moravka.  Ta autohtona  rasa ima mnoge  benefite. Veći  broj  mladunaca donosi  na  svet,  bržu  polnu  zrelost,  ima bolji  radman  mesa,  kod  masnih  kiselina,  postoji  i  tu  razlika  u  poređenju  sa  drugim  rasama”,  kaže  Bojović.          

    Gazdinstvo  Bojović  je  proširilo  delatnost  i   2011.  godine   uz  stočarstvo  koje  je  primarno  započelo  je  zamrzavanje  voća i  lagerovanje.  Kapacitet  hladnjače  je povećan    od  10  tona  dnevno  zamršavanja   i  100  tona lagera  na početku  prešlo  se  na  20  zamrzavanja  i  200  tona lagerovanja,  priča  Bojović .   

   Priznanje  Naj domaćin  samo  je  jedna  od  nagrada  koju  je  Bojović  dobio   ovih  dana. On  je  i  pobednik  u  okviru  projekta  najboljih  tehnoloških  inovacija   u  kategoriji  Inovativno  selo .  Cilj  projekta   Letnje  selo  Brezovice je  da  pomogne  proizvođačima koji  ne  žive  na selu,  ali  kojima  će  nadzor  nad  gazdinstvom  ,  odnosno  proizvodnjom  vršiti  agronom  bez  obzira  o  kojoj  poljoprivrednoj  kulturi  se  radi  ili   gajenju  bilo  koje  vrste  stoke”,  objašnjava  naj domaćin  2023.  Goran  Bojović.   

#srbija

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.